Coba resep ayam bakar madu sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam bakar madu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam bakar madu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar madu yuk!
Untuk membuat Ayam bakar madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr ayam
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 6 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Ambil 5 cabe rawit
- Siapkan 2 cabe keriting
- Ambil Bumbu cemplung
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt jahe bubuk
- Siapkan 1 ruas laos
- Ambil 3 sdm kecap manis (klu tidak suka manis boleh dikurangi)
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 lt air
- Ambil Olesan saat membakar
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm air bumbu ayam
- Siapkan 1 sdm madu
Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang. So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar madu:
- Siapkan semua bumbu, dan tumis bumbu halus sampai harum.
- Setelah harum, beri air, masukkan bumbu cemplung, ayam. Ungkep sampai air tinggal sedikit. Bumbu meresap. Sisihkan
- Siapkan teflon / grill pan untuk membakar ayam
- Gulung2 ayam di bahan olesan sblm dibakar. Dan bakar sampai matang merata. Untuk air bumbu ungkepan ayam sebagai saus saat menikmati ayam bakar.
- Ayam bakar madu siap dihidangkan
Lumur pada ayam yang telah dibersihkan. Resep ayam bakar madu pedas manis adalah salah satu variasi resep masakan ayam bakar yang menggunakan bumbu bakar madu pedas dan manis. Bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah kok. Sama seperti resep masakan ayam bakar lainnya yang biasa kita buat di rumah. Perbedaannya hanya terletak pada bumbu madu dan kecap yang kita gunakan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar madu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
