Ingin masak mangut ikan panggang tahu tempe yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut ikan panggang tahu tempe terbaik! mangut ikan panggang tahu tempe salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang malas mulai memasak mangut ikan panggang tahu tempe karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan panggang tahu tempe! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan mangut ikan panggang tahu tempe hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut ikan panggang tahu tempe yuk!
Untuk membuat Mangut ikan panggang tahu tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 4 ikan panggang
- Sediakan 2 tahu kuning potong2
- Gunakan 1 papan tempe
- Ambil bumbu:
- Siapkan 1 butir kemiri
- Siapkan secukupnya ketumbar
- Ambil secukupnya merica
- Ambil 6 bawang merah
- Sediakan 3 bawang puti
- Siapkan 5 cabe merah dan rawit
- Sediakan laos
- Siapkan salam
- Siapkan kunyit
- Siapkan sereh
- Siapkan lombok ijo potong serong secukupnya
- Sediakan santan
- Ambil garam
- Siapkan gula
- Sediakan penyedap
Waktu belanja nemu ikan PE asap sama pete itu seneng banget karena keduanya ini pasangan yang pas. tapi sayangnya ikan pe di lombok rasanya masih hambar beda sama ikan pe asap waktu aku kecil dulu. aku cari resepnya di google ini dia. The next video is starting stop. Watch Queue Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota.
Proses menyiapkan Mangut ikan panggang tahu tempe:
- Potong2 tempe dan tahu, goreng ikan panggang
- Haluskan bumbu kecuali cabe hijau
- Tumis bumbu sampe harum, masukan air sampe mendidih masukan ikan tahu tempe
- Masak sampe mendidih lagi, masukan cabe hijau, santan.
- Terakhir masukan garam, gula, penyedap
- Jika dirasa sudah matang angkat.sajikan
Masakan mangut selama ini lebih sering menggunakan ikan manyung panggang. "Beberapa bahan yang bisa dijadikan sebagai pengganti ikan adalah tempe dan tahu, sehingga bagi yang tidak menyukai ikan sebetulnya dapat menggantinya dengan tempe atau tahu," katanya. Paling enak memang di masak mangut pedas gini.karena nanti aroma asapnya akan tercampur di kuah.nah itu yang menciptakan aroma dan rasa yang khas dari mangut.yang tidak bisa tergantikan oleh bahan lain. Biar lebih lebih enak.dan komplet gizinya bisa di tambah tempe atau tahu kuning berkulit. Tadi belanja di warung ngeliat ada ikan pari asap, mari kita olah menjadikan makanan yg enak dan bergizi Mangut Iwak Pe Ning Rinda Selalu Ngangeni. Menyediakan masakan Mangut Iwak Pe spesial penuh dengan olahan rempah citarasa khas nan rasa pedas yang bikin ngangeni Buktikan dan rasakan !!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut ikan panggang tahu tempe hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
