Lagi pengen coba resep donat tape lembut yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat tape lembut terbaik! Menu donat tape lembut ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak donat tape lembut karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat tape lembut! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan donat tape lembut hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat tape lembut!
Untuk memasak Donat tape lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 50 gr tepung serbaguna
- Siapkan 2 sdm susu bubuk
- Siapkan 100 gr tape singkong
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 45 gr gula pasir
- Sediakan 40 gr mentega
- Siapkan 1/4 sdt garam halus
- Siapkan Bahan biang:
- Sediakan 60 ml air hangat
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 11/4 sdt ragi instant
- Siapkan Taburan
- Sediakan Icing sugar
Resep cara membuat tape singkong, salah satu cemilan tradisional hasil fermentasi ala Indonesia. Ciri khasnya yaitu rasa yang manis, tekstur yang lembut, serta aromanya yang harum. Cocok untuk dimakan secara langsung, bisa juga sebagai bahan tambahan kue hingga minuman. Tetapi Anda juga bisa menggantinya dengan umbi-umbian lain yang memiliki tekstur serupa, misalnya ubi jalar.
Langkah-langkah memasak Donat tape lembut:
- Buat biang : siapkan wadah masukan gula da ragi beri air hangat biarkan sampai berbusa
- Siapkan wadah masukan tepung terigu,susu bubuk,tape halus,gula pasir,dan telur aduk rata dengan spatula dan tambahkan larutan biang aduk rata sampai setengah kalis lalu tambahkan mentega dan garam uleni sampai kalis elastis
- Bulatkan adonan tutup dengan plastik wrap biarkan menggembang 2x lipat dan kempiskan
- Siapkan kertas taburi dengan terigu bagi adonan menjadi beberapa diamkan lagi sampai mengembang atau 15 menit tergantung cuaca
- Goreng dengan minyak panas api sedang sekali balik saja
Pisang juga bisa digunakan untuk membuat donat yang empuk dan wangi. Ada donat ubi, donat labu, donat dengan tepung komachi ala JCo, donat pisang Ambon. Dapur Ocha resep masakan menyajikan resep donat tape, Cara Membuat Resep Donat Tape Dan Donat JCO, Tips donat tape dan donat JCO. Srikayo Kue Khas Palembang yang Lembut. Resep Boba (Bubble) yang Mudah di buat.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat tape lembut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
