Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam goreng serondeng ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam goreng serondeng cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Banyak orang tidak berani memasak ayam goreng serondeng karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serondeng! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam goreng serondeng hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng serondeng!
Untuk menghidangkan Ayam goreng serondeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil 1 mangkok kelapa parut
- Ambil 3 cm lengkuas
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan Sedikit garam
- Gunakan 500 ml air
Asal muasal masakan ini masih belum diketahui dari daerah mana, namun kuliner ini tengah menjadi menu favorit khususnya bagi para warga Tegal dan sekitarnya. Aroma masakannya yang khas, mampu […] Beberapa orang suka serundeng dengan rasa sedikit lebih manis. Kamu bisa menambahkan gula ke dalam kelapa setelah menyisihkan daging ayam, lalu masak kembali hingga rasanya sesuai dengan lidah. Itulah resep membuat ayam goreng serundeng yang bakal membuatmu menambah porsi berkali-kali.
Cara menyiapkan Ayam goreng serondeng:
- Potong" ayam lalu cuci bersih,tiriskan.siapkan bumbu.kelapa parut dan lengkuas d parut.
- Haluskan kunyit bawang merah,bawang putih,ketumbar
- Masukan ayam d wajan tambahkan bumbu yg sudah d haluskan,aduk rata,tambahkan air. Masak sampai matang,tambahkan kaldu, gula,garam,dan kelapa parut serta lengkuas parut,koreksi rasa,masak sampai air surut.angkat sisihkan.
- Goreng ayam sampai kelihatan kekuning kuningan.angkat dan sajikan.
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Semoga resep diatas dapat menambah variasi cara memasak ayam Anda dirumah, coba juga resep ayam goreng dari Resepkoki.co yang lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng serondeng hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
