Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep tumis waluh campur ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan tumis waluh campur untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak tumis waluh campur karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis waluh campur! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak tumis waluh campur hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis waluh campur yuk!
Untuk menyiapkan Tumis Waluh Campur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 buah waluh ukuran sedang, parut memanjang, sisihkan
- Gunakan 1 ons dada ayam fillet, potong dadu, sisihkan
- Siapkan 4 siung bawang putih, iris tipis
- Gunakan 3 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 1/2 buah tomat, potong kotak
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
Bisa juga ditambahkan jagung manis sebagai variasi, ini resep Tumis Labu Jagung. Tumis terong bisa menjadi referensi bagi anda ketika merasa bingung dalam menyajikan menu makan untuk sehari-hari. Anda bisa memanfaatkan terong hijau atau terong ungu sebagai bahan utamanya. Nah, seperti halnya resep kali ini yang memanfaatkan terong ungu sebagai bahan utamanya.
Langkah-langkah menghidangkan Tumis Waluh Campur:
- Remas-remas waluh yang sudah diparut dengan garam, lalu cuci bersih, sisihkan
- Pada tempat yang berbeda, cuci bersih ayam yang sudah dipotong dadu, sisihkan
- Tumis bawang merah dan bawang putih
- Setelah harum, tuangkan air, masukkan ayam dan telur (saya hanya pakai putihnya saja). Tambahkan garam dan kaldu. Aduk sesekali sampai air agak menyusut
- Masukkan waluh, oseng-oseng sampai layu dan tercampur rata dengan ayam dan telur. Jangan lupa koreksi rasa
- Tambahkan tomat yang sudah diiris, biarkan sebentar sampai menyisakan sedikit air. Sajikan selagi hangat
Resep Masak dan Cara Membuat Tumis/Oseng Labu Siam Campur Teri yang Sedap dan Mantap. Resep dan Cara Membuat Tumis Labu Siam yang Pedas, Enak dan Menggugah Selera. Resep dan Cara Membuat Sayur Labu Kuning yang Nikmat dan Praktis. Kupas kulit labu kuning kemudian cuci dengan bersih dan potong-potong kecil sesuai selera. Iris bawang putih dan bawang bombay, ambil kuali atau teflom panaskan satu sendok minyak goreng kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan masukkan labu kuning, tambahkan air, gula dan garam secukupnya, tutup kuali agar labu kuning cepat embuk/masak, kalau sudah empuk langkah terakhir.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis waluh campur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
