Sedang pengen coba resep ayam bakar kecap madu #kapsulajaib yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar kecap madu #kapsulajaib terbaik! Makanan ayam bakar kecap madu #kapsulajaib ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam bakar kecap madu #kapsulajaib karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap madu #kapsulajaib! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak ayam bakar kecap madu #kapsulajaib hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar kecap madu #kapsulajaib yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Kecap Madu #kapsulajaib, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1.5 kg ayam negri (bs diganti ayam kampung)
- Sediakan 12 bh bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 4 lbr daun Salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan Kurleb 1sdm air asam jawa
- Gunakan Kurleb 2 sdm gula merah
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm madu
- Gunakan Saos Bakaran
- Sediakan Mentega yang dilelehkan
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan secukupnya Minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya Air putih
Keluarga saya kurang suka dengan yang rasa manis. Tadi sempet anak² khawatir ketika saya sedang masak, lihat kurma, madu dan kecap, mereka sudah berpikir.ni ayam bakar nya pasti manis 😅. Masukkan juga sos tiram & kicap. Letak ayam atas daun pisang dan tutup daun pisang atasnya.
Proses memasak Ayam Bakar Kecap Madu #kapsulajaib:
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum
- Masukkan daun jeruk, daun salam, masak hingga layu & bumbu telah matang
- Masukkan ayam
- Tambahkan sedikit air, gula merah, air asam jawa, kecap manis dan madu
- Lalu garam dan kaldu secukupnya
- Masak dengan api kecil hingga matang & bumbu benar2 meresap
- Angkat ayam.
- Bakar ayam dengan saos bakaran
- Ini foto ayam yg dipanggang dengan Happy Call
- Sedangkan yg ini dipanggang di atas api
- Silahkan mencoba 😊
Bisa menggunakan ayam potong tapi disarankan untuk menggunakan ayam kampung supaya lebih gurih dan enak. Ayam madu ini manis asin gurih, maknyuss bangeeet, bikin ngabisin nasi.😍 Ayamnya aja udah enak, apalagi ditambah lalapan dan sambel 😋😋 Btw, setelah ayam diungkep, ayam bisa dibakar/digoreng, sesuai selera aja yaa. Cara membuat ayam bakar kecap madu. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Hati-hati untuk elakkan sos jatuh atas lubang api gas.
Selamat mencoba resep ayam bakar kecap madu #kapsulajaib! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
