Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam bakar madu ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam bakar madu! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam bakar madu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak ayam bakar madu hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar madu yuk!
Untuk menghidangkan Ayam bakar madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 ekor ayam (resep asli 1 ekor ayam)
- Siapkan 400 ml air kelapa (resep asli 700 ml)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdm gula merah sisir (resep asli 2 sdm)
- Ambil 1,5 sdt garam
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 8 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jempol lengkuas
- Sediakan 10 buah cabe kriting (saya ngga pake)
- Siapkan 15 cabe rawit (saya ngga pake)
- Ambil Bumbu olesan:
- Gunakan 1 sdm madu (resep asli 2,5 sdm)
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan Bumbu ungkepan ayam
- Siapkan 1 sdt margarin
Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan. Tapi tetep biar lebih gurih kaya ayam bakar padang yh pernah saya masak sebelumnya.
Cara menyiapkan Ayam bakar madu:
- Ungkep ayam dengan bumbu halus,air kelapa,daun salam,daun jeruk,gula merah dan garam hingga empuk dan air menyusut.test rasa
- Aduk rata bumbu olesan
- Panaskan teflon/alat bakar.bakar ayam sambil di olesi bumbu olesan hingga kegosong2an
- Sajikan
Ayam Bakar madu ini saya tambahin santan. Resep ayam bakar madu pedas manis adalah salah satu variasi resep masakan ayam bakar yang menggunakan bumbu bakar madu pedas dan manis. Bumbu yang digunakan cukup sederhana dan mudah kok. Sama seperti resep masakan ayam bakar lainnya yang biasa kita buat di rumah. Perbedaannya hanya terletak pada bumbu madu dan kecap yang kita gunakan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar madu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
