Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep mangut krai..pedas mantab ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - mangut krai..pedas mantab! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang malas mulai memasak mangut krai..pedas mantab karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut krai..pedas mantab! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat mangut krai..pedas mantab hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut krai..pedas mantab!
Untuk menyiapkan Mangut Krai..pedas mantab, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 5 buah ikan panggang
- Gunakan 2 buah timun krai
- Ambil 1 lonjor pete
- Sediakan 10 buah udang segar
- Siapkan Bumbu:
- Ambil 5 biji bawang merah
- Siapkan 5 biji bawah putih
- Gunakan 10 biji cabe merah
- Ambil 10 biji cabe rawit
- Siapkan 3 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas kencur..dan sedikit kunyit.
- Gunakan Daun salam,Laos,daun jeruk
- Sediakan Garam,gula,kaldu jamur,
- Ambil Santan bs pake 1 buah kara y Bun.
- Sediakan Minyak buat numis
Langkah-langkah menyiapkan Mangut Krai..pedas mantab:
- Potong Krai agak tipis2
- Iris bawang merah, putih,
- Haluskan cabe, kemiri,kunyit
- Panaskan minyak lalu tumis semua bumbu masukkan jg bumbu dapur lainnya…Sampek layu dan harum baunya
- Lalu masukkan udang,ikan panggang…kasih sedikit air tunggu mendidih..jangan terlalu lembek y krainya..klo aku lbh suka yg msh kriuk2
- Masukkan santan…terakhir masukan petenya ya..tes rasa y Bun…klo udah mendidih angkat dan sajikan
- Slmt mencoba bunda…di jamin ketagihan dechðŸ¤ðŸ˜‹
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut krai..pedas mantab hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
