Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep angsio tahu sosis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan angsio tahu sosis! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan angsio tahu sosis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari angsio tahu sosis! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak angsio tahu sosis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep angsio tahu sosis!
Untuk menyiapkan Angsio Tahu Sosis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 pak/plastik Egg Tofu merk kongkee
- Gunakan sesuai selera Sosis
- Siapkan 2 ikat sayur baby kailan
- Gunakan 3 lembar Sawi putih
- Ambil 250 ml Air
- Sediakan Secukupnya Saos Tiram
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Gunakan 2 sdt maizena (larutkan dg air)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah cabe besar
- Siapkan 3 sdt minyak goreng (utk menumis)
Masukkan tahu, garam, penyedap rasa vegan, merica bubuk, gula pasir, saus tiram vegan, daun bawang dan seledri, aduk rata, masak hingga matang, tuang sagu yang telah dicampur air, aduk rata, lalu angkat. NB : Bagi yang vegetarian/vegan (tanpa bawang), bisa menghilangkan pemakaian bawang. Angsio adalah resep masakan China yang juga cukup populer di Indonesia. Pasalnya, sajian kuliner yang cocok juga dijadikan sebagai menu sarapan sehat ini banyak dijual di rumah makan yang menghidangkan masakan China.
Langkah-langkah membuat Angsio Tahu Sosis:
- Goreng terlebih dahulu egg tofu dan sosis sampai matang
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabe setelah wangi masukkan egg tofu, sosis, sayuran,air, gula, garam, saos tiram masak hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan maizena, masak hingga agak mengental dan setelah itu bisa disajikan
Tapi jangan khawatir, resep masakan ini dijamin halal. Selain itu, angsio tahu goreng ini juga menyehatkan karena juga menggunakan jamur yang kaya akan nutrisi. Kalau belum, mungkin resep angsio tahu jepang yang spesial ini dapat dijadikan referensi. Tahu jepang memiliki tekstur yang unik. Biasanya, dikemas di dalam plastik seperti plastik es lilin.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat angsio tahu sosis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
