Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep seblak kering kerupuk bawang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! seblak kering kerupuk bawang cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Kebanyakan orang takut mulai memasak seblak kering kerupuk bawang karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering kerupuk bawang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan seblak kering kerupuk bawang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak kering kerupuk bawang yuk!
Untuk membuat Seblak kering kerupuk bawang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gram kerupuk bawang
- Sediakan Bumbu goreng:
- Sediakan 4 siung bawang putih diiris tipis
- Gunakan 1 ruas jari kencur iris tipis
- Siapkan 4 lembar daun jeruk, buang tengahnya iris2
- Siapkan Secukupnya bon cabe
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk, bisa kaldu jamur atau apapun
Rendam kerupuk bawang dengan air panas hingga lunak. Seblak ternyata tidak selalu dinikmati berkuah, tapi juga bisa kering. Atau biasa juga disebut Kerupuk Bantat. Cocok untuk cemilan atau pelengkap makanan. i.
Proses membuat Seblak kering kerupuk bawang:
- Rendem kerupuk dengan minyak sampai tenggelam d wajan. Kira2 20 menit
- Ulek semua bumbu goreng dan Campurkan dengan bon cabe dan kaldu
- Goreng kerupuk yang sudah d rendam diminyak. Sampai kira2 mateng.
- Tiriskan. Dan campurkan dengan bumbu.
Bahan Membuat Seblak Kering Renyah Pedas A. Seblak kering merupakan salah satu makanan khas Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan renyah. Tambahan bumbu tabur pedas atau ulek menambah rasa makanan ini semakin spesial. Cara membuat seblak kering pun hampir mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Anda pun dapat mencoba membuatnya di rumah.
Mudah bukan membuat seblak kering kerupuk bawang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
