Ingin tau rahasia membuat ikan asin asam manis yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan asin asam manis terbaik! ikan asin asam manis cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ikan asin asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin asam manis! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan ikan asin asam manis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan asin asam manis!
Untuk memasak Ikan asin asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Ikan asin
- Gunakan iris Bawang putih,
- Gunakan iris Bawang merah,
- Siapkan iris Cabe merah & ijo,
- Siapkan Tomat, potong jadi 4 bagian
- Sediakan sisir Gula merah,
- Sediakan Air asem jawa
- Ambil Garam
Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan. Asam pedas manis ikan asin tenggiri biasa ku sebut masak asam manis telangi-telangi.
Proses menghidangkan Ikan asin asam manis:
- Ikan asin goreng terlebih dahulu, kemudian tiriskan
- Panaskan minyak (agak banyak) tumis bahan2 yg sudah d iris (bawang dan cabe) kemudian masukan tomat, air asem jawa, gula merah dan garam
- Koreksi rasa, jika sudah pas masukan ikan asin yang udah d goreng sebelumnya. Tunggu sampai air meresap
Rasanya yg nano-nano, ada manis pedas asin gurih membuat nafsu makan meningkat, he Dyahannur. Marii dicoba yg doyan olahan ikan asin, resep ini mudah bgt buat dicoba. Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Masukkan ikan asin goreng dan aduk-aduk hingga merata. Masukkan air secukupnya, masak hingga mendidih.
Selamat mencoba resep ikan asin asam manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
