Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pastel renyah banget tahan lama ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan pastel renyah banget tahan lama ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak pastel renyah banget tahan lama karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel renyah banget tahan lama! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak pastel renyah banget tahan lama hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pastel renyah banget tahan lama!
Untuk memasak Pastel Renyah Banget Tahan Lama, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan BAHAN ISIAN :
- Ambil 150 gram wortel (kupas)
- Gunakan 200 gram kentang (kupas)
- Ambil 2 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 5 Cabe merah (haluskan)
- Sediakan 2-3 batang daun bawang (skip)lagi gk stock
- Ambil 100 ml air bersih
- Gunakan garam halus, merica bubuk, gula pasir & kaldu bubuk (secukupnya)
- Siapkan 2 butir telur ayam, rebus, kupas & potong-potong
- Gunakan BAHAN KULIT :
- Siapkan 250 gram tepung terigu protein rendah
- Sediakan 50 gram margarin
- Sediakan 30 ml minyak goreng
- Sediakan 1/2 sdt garam halus
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 80 ml air matang
Mau buat pastel yang renyahnya tahan lama? Resep cara membuat pastel, hasilnya bisa kamu simpan dalam freezer agar tahan lama. Meski dibekukan, saat digoreng hasilnya tetap enak dan renyah. Cemilan ini cocok sekali untuk beragam acara ataupun sekedar kumpul santai keluarnya.
Cara memasak Pastel Renyah Banget Tahan Lama:
- Wortel & kentang dipotong dadu kecil-kecil. Cuci dan Tiriskan. ISIAN: tumis bawang putih halus, cabe giling & merica dengan secukupnya minyak goreng hingga harum, masukkan wortel & kentang, tuangi air.Bumbui garam halus, gula pasir & kaldu bubuk, aduk rata. Koreksi rasa, masak hingga semua matang. Angkat Sisihkan
- ADONAN KULIT: masukkan semua bahan dalam wadah, uleni perlahan dengan tangan hingga setengah kalis, gk perlu kalis bgt seperti membuat roti..
- Ambil secukupnya adonan, gilas menggunakan botol kaca/ gelas panjang/ gilingan mie. hingga tipis tp jangan ketipisan ya, lalu cetak menggunakan mulut mangkuk kira kira saja.. mau sebesar apa sesuai selera…
- Beri 1 sdm isian, tambahkan potongan telur, rekatkan pinggir nya kemudian pilin. Lakukan hingga semua adonan & bahan isian habis.
- Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil, masukkan pastel & goreng pastel hingga kecoklatan, angkat. Tiriskan di kertas minyak..(kalo aku pake metode minyak dingin lalu dimasak, karena suka tekstur luar yg mulus) sesuai selera ajaa…siap dinikmatiii :)
Resepnya tidak terlalu sulit, cenderung mudah anti gagal. Cara buat pastel super renyah dari kulit pastry yang dibuat sendiri dari bahan terigu, margarin dan mentega putih. Pastel ini tahan lama crunchy-nya meskipun. resep pastel tahan lama Resep Kulit Pastel Goreng Tanpa Telur. Kebanyakan diantara mereka biasanya kesulitan di membuat kulit pastel nya. Memang selain bahan isi nya, kulit pastel yang renyah dan empuk juga menjadi ciri kue ini berhasil atau tidak dibuatnya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pastel renyah banget tahan lama. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
