Lagi mencari resep salmon steak with lemon butter sauce yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep salmon steak with lemon butter sauce terbaik! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - salmon steak with lemon butter sauce! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah menyerah duluan salmon steak with lemon butter sauce karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salmon steak with lemon butter sauce! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan salmon steak with lemon butter sauce hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin salmon steak with lemon butter sauce yuk!
Untuk menyiapkan Salmon steak with lemon butter sauce, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 potong salmon sesuai selera
- Ambil Secukupnya lada hitam dan garam
- Siapkan Secukupnya air perasan lemon
- Ambil 1/2 sdm butter
- Siapkan Secukupnya olive oil
- Gunakan 1/4 sdt bawang putih parut
Let sit and allow to flavors to develop while you cook the fish. Rinse the salmon and pat dry with paper towels. Start by sautéing garlic until golden in butter. Pour in chicken broth and lemon juice and simmer until reduced.
Proses menghidangkan Salmon steak with lemon butter sauce:
- Cuci bersih salmon lalu tepuk-tepuk permukaannya dengan tisu dapur hingga kering. Ini penting sebab salmon mengandung banyak lemak, kalau berair juga nanti kulitnya ga bisa garing. Salmon juga harus dibiarkan dengan suhu ruang.
- Lumuri ikan dengan lada hitam dan garam selama 30 menit.
- Pan fried salmon dengan oilve oil dan api sedang. Posisi kulit berada di bawah.
- Tips: sebaiknya api tidak terlalu kecil agar daging salmon tetap lembut dan juicy.
- Jangan balik-balik salmon agar tidak hancur. Biarkan sampai daging bagian atasnya matang tanpa dibalik. Angkat.
- Untuk saus: panaskan butter, lalu tumis bawang putih parut hingga harum. Masukkan air perasan lemon. Jangan sampai butter gosong. Angkat.
- Siramkan saus ke atas salmon. Siap disantap.
Stir in more butter (and a little honey) until combined. In a small skillet, saute garlic in butter; whisk in lemon juice, salt, pepper and pepper sauce. Place the salmon steaks in the prepared dish. In a small saucepan, melt the butter over medium heat. Stir in the lemon juice, Worcestershire sauce and paprika; add salt and fresh ground pepper to taste.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat salmon steak with lemon butter sauce. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
