Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep (25).mangut manyung bumbu iris ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan (25).mangut manyung bumbu iris untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan (25).mangut manyung bumbu iris karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (25).mangut manyung bumbu iris! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan (25).mangut manyung bumbu iris hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin (25).mangut manyung bumbu iris yuk!
Untuk membuat (25).Mangut manyung bumbu iris, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 10 buah ikan manyung asap
- Sediakan 5 buah tahu putih (boleh di skip)
- Siapkan 1 liter santan (1 butir kelapa)
- Siapkan bumbu rajang(iris)
- Siapkan 3 siung bw merah
- Ambil 2 siung bw putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 4 buah cabe rawit merah (jika suka pedes boleh ditambah yaa)
- Gunakan bumbu tambahan
- Ambil 1 ruas jari kencur
- Gunakan secukupnya jahe
- Sediakan secukupnya lengkuas
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 papan pete (boleh di skip)
- Ambil secukupnya garam dan gula jawa
- Sediakan secukupnya bumbu penyedap (boleh diskip)
Kecilkan api, lalu masukkan santan cair. Mangut merupakan salah satu jenis olahan makanan yang banyak digemari oleh banyak orang. Mengingat rasanya yang lezat, maka tidak heran jika banyak sekali pecinta kuliner yang gemar mengonsumsi makanan satu ini. Mangut bisa dibuat dari beragam cara, salah satunya dengan menggunakan ikan manyung.
Cara memasak (25).Mangut manyung bumbu iris:
- Tumis bumbu iris kecuali buah tomat sampai layu, masukkan bumbu tambahan dan pete tumis hingga harum
- Masukkan santan gula dan garam aduk2 jangan sampai santan pecah masak hingga mendidih
- Masukkan ikan asap dan tahu putih tunggu hingga bumbu meresap, tambahkan tomat, masak kembali hingga kuah menyusut, angkat dan siap dihidangkan
- Selamat mencoba yaa
Cara membuat mangut ikan manyung, ternyata sangatlah mudah. Kepala manyung menjadi bahan dasar makanan tradisional, sebut saja mangut. Mangut adalah ikan yang diproses dengan pengasapan, lalu diolah dengan bumbu santan. Mangut kepala ikan manyun adalah makanan khas kabupaten Pati, tepatnya di kecamatan Juwana yang terletak di Pantai Utara Jawa. Resep masakan ikan pe pari asap bumbu mangut sedap.
Mudah bukan membuat (25).mangut manyung bumbu iris? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
