Lagi nyari resep martabak salmon yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep martabak salmon terbaik! Hadirkan martabak salmon untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan martabak salmon karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak salmon! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan martabak salmon hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep martabak salmon!
Untuk memasak Martabak Salmon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bungkus kulit lumpia siap pakai
- Sediakan 1 batang serai, buat simpulan
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan isian :
- Siapkan 150 gr salmon kaleng
- Gunakan 100 gr bawang prei/daun bawang
- Sediakan 1 butir telur, kocok lepas
- Sediakan 1/2 gula (saya skip)
- Siapkan 1 sdt kaldu sayur bubuk
- Siapkan 1/2 garam (sesuai selera/sy skip)
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 2 butir shallot (pengganti bawang merah)
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabe merah, buang bijinya
- Gunakan Cabe rawit sesuai selera (sy skip)
- Sediakan 2 kemiri bakar
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt garam masala bubuk (tambahan dari saya)
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Bahan acar (sy skip) :
- Sediakan 1 buah timun uk sedang
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Siapkan 1/2 sdt masing-masing gula, garam, cuka makan
See more ideas about Recipes, Indonesian food, Food. Scramble Egg With Crisp Out Side. Crispy Breaded Chick Breast Over Steam Rice Top with Salad & Homemade YumYum. Cooked Fresh Atlantic Salmon Over Steam Rice with Salad & Homemade Special Sauce.
Langkah-langkah membuat Martabak Salmon:
- Berdoa lalu kita siapkan bahan.
- Haluskan bumbu, lalu panaskan sedikit minyak. Tumis bumnu halus beserta sereh sampai harum.
- Masukkan salmon juga minyaknya, lanjut bawang prei, aduk rata. Setelah itu baru masukkan kocokan telur. Beri kaldu bubuk, masak hingga matang benar. Tes rata, jika masih kurang asin bisa tambah garam sesuai selera.
- Ambil selembar kulit lumpia, beri 1 - 1,5 sdt isian. Oles pinggiran kulit dengan air, lipat bentuk amplop. Lakukan sampai habis bahan isiannya.
- Goreng dengan minyak banyak dan api sedang (jangan dibolak balik ya agar tidak menyerap minyak). Tiriskan, jadi deehhh…
Mix Fried Rice, Veggies Top with Chicken and Homemade YumYum Sauce. Martabak is a pancake but served up in all sorts of toppings of your fancy. In Malaysia, we call it "ban chang kueh" (thick based pancake) or you could have it fried like a "Murtabak" with savoury. Smallest size is half the pan which is pretty big for a loner. Add the lime juice and pepper, and set aside.
Mudah bukan membuat martabak salmon? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
