Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pastel renyah ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! pastel renyah merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan pastel renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel renyah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan pastel renyah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pastel renyah yuk!
Untuk menyiapkan Pastel renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gram tepung segitiga
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula (sy ga pake)
- Sediakan 30 gram margarin
- Ambil 70 ml air hangat
- Siapkan Bahan isian
- Ambil 3 buah wortel potong dadu rebus sebentar
- Siapkan 2 buah kentang potong dadu. Goreng sampai matang
- Gunakan 1/2 lembar bihun jagung rendam air panas smpe lunak. Tiriskan
- Ambil 1 batang daun bawang dan seledri iris
- Sediakan 6 butir bawang merah iris
- Ambil 3 siung bawang putih iris
- Ambil Secukupnya garam,gula,merica bubuk dan kaldu bubuk
- Gunakan 3 butir telur ayam rebus potong potong
Balik lagi nih sama bang sobat ganteng kesayangan kalian semua, kali ini bang sobat akan kembali memberikan para sobat dirumah resep menarik anti gagal yang insyaallah akan bermanfaat buat sobat di rumah. Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan. Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar. Tambahan garam dan margarin membuat kulit pastel terasa gurih.
Cara membuat Pastel renyah:
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- Masukan wortel, kentang dan bihun. Aduk rata.(Boleh tambah air sedikit jika terlalu kering saat menumis) Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica,gula. Cicipi rasanya sampai pas gurih manisnya.lalu masukan daun bawang dan seldri aduk sbntr matikan dan dinginkan.
- Membuat kulitnya: ayak terigu, masukan garam dll serta margarin. Aduk hingga bergerindil lalu tuang air hangat sdikit demi sedikit aduk smpai bergumpal (jgn diuleni) Siap digunakan
- Bagi adonan menjadi bbrp bulatan. Kmudian gilas hingga tipis dan cetak bulat(sy menggunakan tutup tupperware)
- Isi dgn bahan isian dan potongan telur rebus. Lipat dan tekan tekan pinggirnya
- Pilin pinggirnya sesuai bentuk pastel. Lakukan smpai adonan habis
- Goreng di minyak panas di api sedang.
- Sajikan dengan cabe rawit.
Sementara air hangat membuat kulit pastel menjadi renyah dan berpori. Resep kulit pastel gurih dan renyah. Stlh dapat resep ini ,,,,,rasanya membuat pastel jadi menyenangkan ,,,,,karena adonannya lembut.gampang dibentuk.hasilnya gurih,renyah and tahan lama loh kerenyahannya.ini sy tambahin versi satu lg yg gk kalah renyah.renyahnya kresss.kl yg versi. Pastel, sudah pasti.gorengan ini banyak di sukai tua muda. Namun tak sedikit teman-teman yang sering menanyakan, kok pastelnya alot, atau kurang renyah, dll.
Selamat mencoba resep pastel renyah! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
