Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep tumis salmon keju ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - tumis salmon keju! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak tumis salmon keju karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis salmon keju! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat tumis salmon keju hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis salmon keju!
Untuk menghidangkan Tumis Salmon Keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 potong Ikan Salmon
- Ambil 50 gram Bayam
- Gunakan 2 buah Jamur Shitake
- Sediakan 1 sendok makan Minyak Goreng
- Siapkan 2 lembar Keju Cheddar
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada (Merica)
Setelah keju cair, masukkan bancuhan air tepung jagung untuk memekatkan kuah. Bolak-balik salmon hingga matang merata sempurna. Angkat jika warna salmon sudah berubah jadi kecoklatan.. Siapkan fillet ikan salmon, saya menggunakan tetelan ikan yang banyak dijual di supermarket besar.
Proses menghidangkan Tumis Salmon Keju:
- Rebus bayam hingga agak empuk. sebentar dalam air mendidih. Tiriskan segera, cuci dengan air dingin agar warna bayam tetap cerah.
- Panaskan minyak dan tumis ikan salmon dari sisi kulit hingga agak garing. Taburkan garam dan merica kemudian baru tumis disisi lainnya.
- Masukkan bayam dan jamur shitake tumis sekitar 5 menit.
- Taruh slice keju di atas kulit salmon, tutup wadah penggorengan agar keju melunak. Angkat dan sajikan
Anda bisa menggunakan jenis ikan lainnya seperti bandeng, tongkol, ikan cu we, kembung atau daging ikan sal mon yang di iris tipis. Masukkan ikan ke dalam mangkuk, beri garam, ai r jeruk nipis dan merica bubuk, aduk rata. Mentai Rice lagi booming akhir-akhir ini. Mau beli tapi harga seporsinya agak lumayan 😅 Jadilah bikin Mentai Rice sendiri, kebetulan ada stok salmon dan gurita cincang di freezer. Potong ikan salmon dan brokoli menjadi kecil-kecil.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis salmon keju hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
