Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ikan kembung bakar ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ikan kembung bakar! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak ikan kembung bakar karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung bakar! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ikan kembung bakar hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan kembung bakar!
Untuk menghidangkan Ikan Kembung Bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 4 ekor ikan kembung dikerat badannya
- Gunakan 1 sdt kunyit
- Ambil 2 sdt garam untuk rendaman ikan kembung
- Ambil Sedikit air matang untuk bumbu marinasi,campurkan garam & kunyit
- Ambil Bahan Olesan
- Gunakan 1 sdm mentega
- Gunakan 50 gram kacang tanah goreng, kemudian tumbuk halus
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan Sambal Kecap
- Ambil 1 buah tomat hijau
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabe merah
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan 1 buah jeruk nipis, kemudian peras
- Gunakan 3 sdm kecap manis
Cara Membuat Ikan Kembung Bakar Oven: Cara pertama, kita panaskan wajan diatas kompor dan masukkan sedikit minyak kedalamnya, setelah itu tunggu hingga minyak panas. Lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan hingga tercium bau harum yang sedap dan nikmat. IKAN BAKAR BERSAMBAL IKAN BAKAR BERSAMBAL. Air asam jawa / jus limau kasturi.
Cara menyiapkan Ikan Kembung Bakar:
- Oles ikan kembung dengan Bahan Olesan
- Panggang ikan selama 15 menit sambil dibalik 2-4 kali
- Potong semua bahan Sambal Kecap
- Sajikan ikan kembung bakar bersama sambal kecap..taraaa. Bisa disajikan dengan lalapan juga ;)
Resep masakan ikan bakar merupakan menu makanan paling sehat. Resep ikan kembung bakar paling mantap dengan bumbu kecap cita rasanya lebih nikmat dari pada bumbu lainnya. Rahasia kuliner resep masakan tradisional ini lebih sehat karena tidak menggunakan minyak goreng yang dapat memicu naiknya kadar kolesterol dalam darah. Yuk bunda dan sis belajar membuat resep masakan … ikan kembung atau daerah makasar menyebutnya ikan banyar. Ikan jenis laut ini sangat mudah dijumpai. rasanya daging ikan ini juga enak dinikmati.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan kembung bakar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
