Coba resep terong asem manis dengan ikan asin sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! terong asem manis dengan ikan asin cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang sudah minder duluan terong asem manis dengan ikan asin karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari terong asem manis dengan ikan asin! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat terong asem manis dengan ikan asin hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin terong asem manis dengan ikan asin yuk!
Untuk memasak Terong asem manis dengan ikan asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gr terong
- Gunakan 1/2 cup saos tomat
- Siapkan 10 gr ikan asin / potong kecil
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Ambil minyak goreng
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
Masukkan air asam dan gula merah. Resep Sayur asem, ikan asin goreng, sambel terasi maknyus. Kali ini sajian nya tetap menu favorit suamiku. Dulu saya ngga bisa bikin sayur asem yang pas rasanya.
Proses menghidangkan Terong asem manis dengan ikan asin:
- Potong terong menurut selera,, goreng
- Tumis ikan asin dengan sedikit minyak
- Setelah, ikan asin mateng, masukan saos tomat,, lalu gula
- Bila rasa sudah pas, masukan terong aduk rata. Matikan, dan beri minyak wijen,, aduk rata.
Masakan ini memiliki cita rasa asam manis yang segar. Cocok dipadukan dengan lauk kering lainnya seperti ikan goreng, Ayam Goreng, ikan asin, telur goreng, tahu dan tempe goreng. Nah untuk menambah kelezatannya, maka bisa disandingkan dengan sambal pedas. Campur gurame dengan air jeruk nipis, sejumput garam, dan merica. Agar masakan ikan asin kali ini terasa lebih lezat, maka penting sekali bagi anda untuk memilih ikan jambal roti dengan kualitas yang baik.
Selamat mencoba resep terong asem manis dengan ikan asin! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
