Coba resep kulit pastel renyah versi 2 sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan kulit pastel renyah versi 2! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang malas mulai memasak kulit pastel renyah versi 2 karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit pastel renyah versi 2! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan kulit pastel renyah versi 2 hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kulit pastel renyah versi 2 yuk!
Untuk memasak Kulit pastel renyah versi 2, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 125 gram tepung terigu kunci biru
- Sediakan 125 gram tepung terigu segitiga
- Sediakan 1 sdm tepung tapioca/kanji
- Sediakan 60 gram margarine cake and cookie/ royal palmia
- Sediakan Sejumput garam,lada dan gula pasir
- Sediakan 110 ml air es dari batu es
Untuk isian dari kue pastel tersebut sangat beragam, ada yang menggunakan abon, ada yang menggunakan campuran bumbu (seperti sla yang ada telur dan wortelnya. Memang selain bahan isi nya kulit pastel yang renyah dan empuk juga menjadi ciri kue ini berhasil atau tidak dibuatnya. Yaitu dengan menggunakan telur sehingga rasanya empuk & renyah. Selain itu kita juga bisa membuat dengan versi tanpa telur.
Proses menyiapkan Kulit pastel renyah versi 2:
- Campur tepung terigu dan tapioca beri garam,lada dan gula pasir aduk rata masukan margarine lalu pertama aduk dengan pisau pastry hingga tercampur rata seperti pasir,setelah itu tambahkan air es sedikit sedikit sambil di uleni dgn jari2 tangan hingga adonan kalis dan bisa di pulung.
- Bagi bagi adonan seberat 20 gram bulatkan tutup dengan plastik diamkan sekitar 15 menit lalu giling dengan rolling pin atau mesin ampia isi dengan adonan isi pilin hingga rapih
- Goreng pastel dengan minyak panas hingga kuning keemasan angkat dan siap dihidangkan.
- Note: adonan jangan terlalu lembek, air ditambahkan sedikit2 bila dirasa sdh cukup hentikan penambahan air,bila tdk ada pisau pastry adoni dgn jari2 tangan jgn di tekan dgn telapak tangan hasilnya bisa liat atau ulet tidak bisa renyah.
Nah kalau resep kulit pastel tanpa telur ini sangat ekonomis sekali. Cocok sekali untuk dijual kembali untuk menambah pemasukan keluarga. Resep Kulit Pastel Goreng Tanpa Telur. Kebanyakan diantara mereka biasanya kesulitan di membuat kulit pastel nya. Memang selain bahan isi nya, kulit pastel yang renyah dan empuk juga menjadi ciri kue ini berhasil atau tidak dibuatnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kulit pastel renyah versi 2 hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
