Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep kerupuk seblak ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan kerupuk seblak ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak kerupuk seblak karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk seblak! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak kerupuk seblak hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kerupuk seblak yuk!
Untuk membuat Kerupuk seblak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg kerupuk
- Siapkan Cabe kering
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Kencur
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Masako
Kerupuk kanji atau kerupuk aci, merupakan jenis kerupuk yang umum ditemui. Terbuat dari tepung tapioka yang diberi bumbu, menghasilkan rasa original dari kerupuk. Rasa original ini membuat kerupuk kanji menjadi kerupuk yang cocok untuk seblak. Bagi pecinta pedas,kerupuk seblak kering ini sangat cocok banget.
Langkah-langkah menyiapkan Kerupuk seblak:
- Rendam kerupuk diminyak dingin sekitar 1 jam
- Goreng cabe kering, bawang putih, kencur, dan daun jeruk secara bergantian sampai benar benar kering, lalu tiriskan
- Blender bumbu sampai jadi halus
- Goreng kerupuk sampai matang, taburkan bumbu
Takaran cabe sesuai selera ya. #kerupukseblakkering #seblak #kerupukseblak Putri Rizkyawan. Resep Seblak Kerupuk Basah Khas Bandung - Kota Bandung memang surganya pecinta kuliner khususnya di jajanan unik dan masakan lezat. Supaya wajan awet dan kerupuk tidak menempel, gunakan sudip IKEA SPECIELL (lihat di Lazada DISKON). Sebab, sudip ini berbahan poliamida food grade yang tidak akan menggores wajan anda, anti lengket, kokoh, dan tidak letoy. Kerupuk seblak ini bisa kamu gunakan sebagai cemilan yang tentunya bisa melengkapi acara bersantai di rumah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kerupuk seblak hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
