Ingin tau rahasia bikin pastel kres yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pastel kres terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - pastel kres! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pastel kres karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel kres! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan pastel kres hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pastel kres yuk!
Untuk membuat Pastel kres, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Kulit :
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 80 ml air
- Ambil 30 ml minyak goreng
- Gunakan 30 gr mentega
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil Bahan isi :
- Ambil 2 bh kentang
- Siapkan 1 bh wortel
- Gunakan 1 btr telur rebus
- Ambil Keju mozarella
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan lada
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah membuat Pastel kres:
- Bikin kulitnya dulu ya : panasnya margarin dan minyak goreng.siapkan wadah masukkan terigu dan garam lalu tuang margarin dan minyak tadi,campur jadi 1 tambahkan air campur rata.diamkan 20menit ditutup kain/plastik.
- Sementara itu kita bikin isian pastel : kupas dan bersihkan wortel dan kentang.potong kecil2 sisihkan.kupas bawang putih lalu cincang sisihkan.potong kecil2 telur rebus sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak goreng lalu masukkan bawang putih cincang tadi tumis sampai harum.lalu masukkan potongan kentang,wortel,lada garam dan gula masak sampai layu lalu icip2 next masukkan potongan telur rebus.sisihkan
- Siapkan keju mozarella yg sudah diparut.
- Bikin pastelnya : timbang adonan 30gr lalu pipihkan dan cetak dengan cetakan pastel (kl gx punya cetakan dikira2 aja bund sampai adonan bisa bundar pipih) lalu masukkan isian + keju mozarellanya tutup adonan lalu pilin2 ujungnya.lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan minyak goreng lalu goreng pastel dengan api sedang goreng sampai berwarna kecoklatan.jadi dagh.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pastel kres. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
