Lagi nyari resep chinese chicken drunk (ayam arak cina) yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep chinese chicken drunk (ayam arak cina) terbaik! Makanan chinese chicken drunk (ayam arak cina) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak chinese chicken drunk (ayam arak cina) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chinese chicken drunk (ayam arak cina)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan chinese chicken drunk (ayam arak cina) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin chinese chicken drunk (ayam arak cina) yuk!
Untuk menyiapkan Chinese Chicken Drunk (Ayam Arak Cina), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg local village chicken (Ayam Kampung), cut into small pieces (12 to 16 pieces)
- Siapkan 1.5 inch ginger root, peeling and cut into julienne-style matchstick
- Siapkan 1/2 tsp sugar
- Ambil 75 ml oil to fry (I am using "Happy" Soya oil)
- Gunakan 150 ml Chinese Fermented White Wine
- Sediakan 50 ml natural water
It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. Resep Fettuccine Prawn Aglio Olio with Mushroom. I frequently cook this simple healthy pasta for my lunch.
Langkah-langkah menyiapkan Chinese Chicken Drunk (Ayam Arak Cina):
- Heat frying-oil over medium-high heat in a pan.
- Fry ginger root until lightly brown and crispy; set aside the ginger.
- Using the same oil, add chicken into the pan; fry until golden brown.
- Turn down the heat. Add water and Chinese white wine. simmer slowly until 15 minutes.
- Serve in Sapo Bowl or Ceramic Bowl with crispy ginger fried on top.
I work from home and sometimes I better prep my lunch by my self. It is more healthy and cheaper. Terinspirasi dari menu restoran seafood Aroma Laut di daerah Cideng, Jakarta Barat. Setelah dua kali trial error, akhirnya sukses juga. Di kalangan keluarga chinese, ada kebiasan membuat hidangan tim ayam obat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat chinese chicken drunk (ayam arak cina) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
