Sedang nyari resep asam manis ikan asin yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep asam manis ikan asin terbaik! asam manis ikan asin, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak asam manis ikan asin karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asam manis ikan asin! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak asam manis ikan asin hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asam manis ikan asin yuk!
Untuk menyiapkan Asam manis ikan asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 300 gram ikan asin tenggiri
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 buah tomat setengah matang
- Siapkan 2 buah cabai merah besar
- Ambil 2 buah cabai hijau besar
- Sediakan 15 buah cabai kecil
- Gunakan 2 sendok air asam
- Siapkan secukupnya gula merah
Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis.
Langkah-langkah menyiapkan Asam manis ikan asin:
- Cuci ikan asin sampai bersih,lalu goreng sampai matang
- Potong" semua bahan
- Panaskan minyak,masukan bawang"terlebih dahulu lalu cabe"an dan terakhir tomat
- Setelah harum masukan ikan asin yg tlah digoreng,tambahkan sedikit air
- Lalu masukkan air asam dan irisan gula merah,bisa ditambah sedikit gula pasir klo mau gk usah kasi garam soalx udah asin
- Tunggu sebentar hingga airnya sedikit menyusut,angkat siap dihidangkan
Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis. Berbagai jenis ikan baik yang hidup […] Masukkan ikan asin goreng dan aduk-aduk hingga merata. Masukkan air secukupnya, masak hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula.
Selamat mencoba resep asam manis ikan asin! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
