Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep ikan asin asam pedas manis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! ikan asin asam pedas manis salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah minder duluan ikan asin asam pedas manis karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin asam pedas manis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan ikan asin asam pedas manis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan asin asam pedas manis yuk!
Untuk memasak Ikan asin asam pedas manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg Ikan asin telang
- Ambil Gula merah
- Siapkan Asam jawa
- Ambil Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Cabe besar
- Siapkan Cabe rawit
- Ambil buah Tomat
- Siapkan sedikit Micin
Masukkan cabai, saus tiram, garam, air asam jawa, dan gula. Siram saus asam manis di atas ikan bawal goreng. Ikan Asin Peda Asam Manis Pedas. Ini request tanteku hari ini, pengen makan ini katanya.
Langkah-langkah membuat Ikan asin asam pedas manis:
- Ikan asin telang dpotong kecil kecil,cuci bersih,kemudian dgoreng,klo sdh matang tiriskan
- Tumis bawang merah dan bawang putih yg sdh drajang,masukkan air asam jawa dan gula merah,tambahkan micin setelah semua tercampur masukkan ikan asin yg sudah dgoreng
- Tambahkan air sdkit smpai ikan agak tenggelam biarkan sampai air menddih dan mengering kemudian masukkan irisan tomat buah dan cabe tadi aduk rata hingga sdikit layu,matikan api, masakan siap dsajikan.
Jangan lupa mampir ke Channel YT ku. 'jeezaic' Annisa Maulida. Ikan Peda Kuah Asam Pedas. ikan peda, cabai hijau besar, cabai merah besar, tomat segar, cabai rawit, gula merah, gula putih, garam Ikan tuna adalah ikan favorit keluarga, jadi sy harus pandai-pandai memilih menu masakan nya biar gak bosan. Kali ini sy olah dengan bumbu asam manis yang pedas, karena di rumah pada suka yang pedes-pedes. Masukkan ikan asin goreng dan aduk-aduk hingga merata. Masukkan air secukupnya, masak hingga mendidih.
Mudah bukan membuat ikan asin asam pedas manis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
