Ingin tau rahasia masak kerupuk seblak kering pedas yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kerupuk seblak kering pedas terbaik! Hidangan kerupuk seblak kering pedas ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak kerupuk seblak kering pedas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk seblak kering pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan kerupuk seblak kering pedas hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kerupuk seblak kering pedas yuk!
Untuk menyiapkan Kerupuk seblak kering pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gram gram kerupuk bawang
- Ambil 1 bungkus cabe bubuk balado (merk desaku)
- Sediakan Minyak utk menggoreng
- Ambil Bumbu :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 ruas kencur
- Gunakan 5 buah cabe burung
- Gunakan 1/2 sdt garam kasar
- Sediakan 1 sendok kacang tanah goreng (optional)
- Sediakan 1 sdm gula merah
Bumbu berasa pedas adalah perpaduan yang tak bisa dipisahkan dari seblak baik seblak kering ataupun seblak basah. Rasa pedas ini justru yang menjadikan sensasi tersendiri dalam menikmati seblak sehingga jika dibuat tanpa campuran bumbu pedasnya akan berasa ada yang kurang. Selain itu, makanan ringan dengan cita rasa pedas merupakan salah satu makanan favorit bagi masyarakat. Dengan demikian, saya memilih membuat makanan ringan yaitu "Seblak Kering" karena bahan baku yang digunakan mudah didapatkan (bahan baku nya adalah kerupuk) dengan cita rasa pedas yang banyak diminati masyarakat.
Proses menyiapkan Kerupuk seblak kering pedas:
- Goreng kerupuk, gunakan api kecil agar kerupuk agak bantet
- Ulek bumbu sampai halus
- Tumis bumbu sampai harum lalu kecilkan api kompor, masukan kerupuk yg sdh digoreng td lalu aduk2, kemudian masukan cabe bubuk balado ditabur2 kesemua bagian kerupuk, matikan api kompor aduk rata.
- Seblak kering pedas siap disantap, dijamin pedas mantaappp 🤤
Seblak merupakan kuliner pedas khas Sunda yang populer beberapa tahun ini. Seblak punya cita rasa pedas dan gurih yang menggoyang lidah. Bahan dasar seblak yang sederhana membuat cara membuat seblak tidaklah sulit. Seblak memiliki bahan dasar kerupuk mentah yang dimasak hingga lunak bersama bumbu dan bahan lainnya. Cara Membuat Seblak Krupuk Pedas - Jika anda lagi jalan-jalan atau lewat ke kota Bandung tak ada salahnya bukan kalau kita mampir dulu untuk mencicipi kelezatan seblak basahnya ini yang menggoda selera.
Selamat mencoba resep kerupuk seblak kering pedas! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
