Ingin memasak cilok udang empuk + kuah yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok udang empuk + kuah terbaik! cilok udang empuk + kuah cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan cilok udang empuk + kuah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok udang empuk + kuah! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan cilok udang empuk + kuah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok udang empuk + kuah yuk!
Untuk menghidangkan Cilok udang empuk + kuah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gr udang kupas bersih
- Siapkan 7 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 250 gr tepung tapioka
- Gunakan 5 sdm munjung tepung terigu
- Ambil 250-300 ml air
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan Penyedap rasa
Setelah mengetahui penjelasan tentang cilok, pasti Anda sudah tak sabar lagi ingin segera action meracik dan membuat cilok hasil karya sendiri di dapur Andalan. Sabar ya, orang sabar disayang Tuhan. Untuk kuah, siapkan air rebusan kaldu lalu bumbui dengan kaldu ayam bubuk, ayam, gula, dan lada secukupnya. Hangatkan kuah kemudian tuang ke mangkok berisi cilok.
Proses menyiapkan Cilok udang empuk + kuah:
- Blender udang dg sedikit air,lalu campur dg bawang putih yg sudah di haluskan.
- Campur semua bahan kering (tepung tapioka,terigu,garam,penyedap rasa)
- Rebus udang dan bawang putih campur dengan air sekitar 200ml/jika kurang boleh di tambahkan lagi sekitar 100ml. (penambahan air yg akan di tuang ke tepung harus benar2 panas mendidih)
- Setelah panas mendidih,tuang langsung air rebusan udang ke dalam tepung.aduk dan uleni sampai adonan tercampur rata (tambahkan air jika adonan terasa kaku)
- Tekstur adonan cilok hasilnya empuk dan tidak begitu lengket di tangan. Lalu bentuk bulat2 adonan. boleh di isi dg telur dadar,telur puyuh,lemak,bawang goreng)
- Jangan lupa beri sedikit minyak goreng pada air rebusan cilok,Biar tidak lengket. Tunggu sampai cilok terapung baru angkat..
- Ini hasil cilok saya isi dg telur dadar
- Bumbu kuah: 5 siung bawang putih,1 butir kemiri (haluskan lalu tumis) air 1000ml. Tambahkan lada bubuk,masako/bumbu kuah bakso instan,garam secukupnya.
Taburi dengan daun bawang dan beri sedikit perasan jeruk limau. Sebagai pecinta pedas, kamu wajib mencoba resep cilok kuah pedas ini. Resep Cilok Udang Kuah Pedes Spesial - Bingung mau menyajikan masakan apa untuk keluarga di rumah bunda. Kesulitan menemupan bahan makanan, karena tukang sayur tidak lewat?? maka Resep Cilok Udang Kuah Pedes Spesial mungkin bisa menjadi solusi untuk ada. Karena Resep Cilok Udang Kuah Pedes Spesial kali ini hanya menggunakan bahan - bahan seadanya saja bunda, meskipun Resep Cilok Udang Kuah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok udang empuk + kuah hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
