Coba resep ikan kembung bakar sambal kecap sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ikan kembung bakar sambal kecap merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak ikan kembung bakar sambal kecap karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung bakar sambal kecap! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ikan kembung bakar sambal kecap hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan kembung bakar sambal kecap yuk!
Untuk menyiapkan Ikan kembung bakar sambal kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr ikan kembung
- Siapkan Air jeruk nipis
- Sediakan Garam
- Gunakan Bumbu halus utk ikan:
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan Garam
- Gunakan 5 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 sdm Asam jawa beri sedikit air
- Siapkan Sambal kecap:
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil selera Cabai rawit seusai
- Gunakan 1 buah tomat potong dadu
- Sediakan 3 lembar daun jeruk (iris2)
- Ambil Air Jeruk limau
- Gunakan Cara buat: campur semua bahan haluskan dan aduk rata
Ikan kembung bakar sambal kecap. ikan bakarnya baru sempat post, ini bikinnya bbrp hari yg lalu, Ikan kembung bakar sambal kecap. Ikan bs pakai yg disuka ya, kembung, gurame, kakap, dorang, bawal, dll. tati rachmawati. Ikan jadi menu favorit di rumah. Ikan bawal bakar ini enak banget menurut saya, rasanya mantap dan pas.
Cara menyiapkan Ikan kembung bakar sambal kecap:
- Bersihkan ikan, kerat2. Lumuri air jeruk nipis & garam, diamkan 20-30 menit
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air asam jawa, aduk rata.
- Masukkan kecap manis. Aduk rata
- Panaskan grill pan / teflon beri margarin. Bakar ikan sambil dioles sisa bumbu. Bakar hingga matang.
- Panaskan grill pan / teflon beri margarin. Bakar ikan sambil dioles sisa bumbu. Bakar hingga matang.
Saya recook resep dari Khumairah's Kitchen. Makasih resepnya ya mba,,, kayaknya bakal bikin lagi nih. Enak dimakan bareng sambal kecap dan nasi 😋 Sumber: Khumairah's Kitchen #CookpadCommunity_Depok Cara Membuat Ikan Kembung Bakar Bumbu Kecap Sederhana yang Mudah Namun Enak dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Kembung Segar: Hal pertama yang bisa anda lakukan ketika anda baru saja membeli ikan kembung segar dari pasar adalah dengan membersihkan ikan terlebih dahulu dan mengetahui bagaimana cara membersihkannya. Ikan bakar ini menggunakan bumbu yang sederhana. Terlebih jika diberi tambahan berupa sambal kecap.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan kembung bakar sambal kecap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
