Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep cilok empuk ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan cilok empuk! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak cilok empuk karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok empuk! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat cilok empuk hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok empuk!
Untuk membuat Cilok empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr tapioka
- Ambil 250 gr terigu
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Penyedap
- Siapkan 1 batang daun bawang
Kalau pengin makan cilok yang lezat, gak melulu harus jauh-jauh ke Bandung dulu. Kamu pun bisa membuat cilok sendiri yang lezat. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.
Proses menyiapkan Cilok empuk:
- Panaskan 500 ml air dan masukan 4 siung bawang putih yg sudah diuleg, diamkan hingga mendidih
- Siapkan wadah. Campurkan terigu, tapioka, garam dan penyedap, masukan air yg sudah dipanaskan sedikit demi sedikit
- Masukan daun bawang yg sudah dicincang, aduk rata hingga tercampur rata, kalau adonan sudah dingin, uleni dengan tangan agar lebih mudah
- Adonan siap dibentuk bulat, bisa ditambahkan isian telur puyuh, sosis, bakso atau ayam sesuai selera.
- Rebus cilok selama 10-15 menit, atau sekiranya hingga mengapung. Setelah itu pindahkan ke alat kukusan, kukus selama 5 menit. Selamat mencoba
Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beranek. Agar tekstur cilok tidak sekadar kenyal, melainkan juga empuk. Kamu bisa menambahkan tepung terigu ke dalam adonan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok empuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
