Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pangsit mie ayam suroboyo ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! pangsit mie ayam suroboyo salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang malas mulai memasak pangsit mie ayam suroboyo karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit mie ayam suroboyo! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat pangsit mie ayam suroboyo hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pangsit mie ayam suroboyo!
Untuk menyiapkan Pangsit Mie Ayam Suroboyo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 bagian dada Daging Ayam, buang kulitnya
- Ambil 1 pack Mie basah (isi 5 bagian)
- Sediakan 1 ikat Sawi
- Gunakan 8 lembar Kulit pangit
- Siapkan 2 batang Daun bawang
- Ambil secukupnya air
- Gunakan Bahan bumbu
- Sediakan 5 siung bawang putih, untuk topping 2 siung untuk kaldus
- Sediakan 1cm jahe
- Siapkan secukupnya minyak wijen
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya merica
- Gunakan secukupnya kecap asin
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Sediakan secukupnya minyak goreng (untung menumis)
- Ambil secukupnya bumbu jamur
Lihat juga resep Pangsit Mie Ayam by Vie enak lainnya. Pangsit mie ayam Jakarta yang terletak di Jalan Raya Satelit Indah ini merupakan rekomendasi yang tepat. Mie adalah salah satu kuliner favorit semua kalangan. Rasanya yang nikmat dan harga yang terjangkau menjadi daya tarik bagi penikmatnya.
Langkah-langkah menyiapkan Pangsit Mie Ayam Suroboyo:
- Rebus ayam terlebih dahulu, buang air rebusannya masak lagi sampai matang. Tiriskan! Air rebusan ayam beri isian bawang putih, daun bawang, garam dan merica.
- Topping: potong ayam bentuk dadu, bawang putih dan jahe geprek cincang. panaskan minyak tumis bawang putih dan jahe masukan ayam beri sedikit air tambahkan garam, merica, kecap manis, kecap asin dan bumbu jamur. Masak hingga meresap.
- Didihkan air, buat pangsit. Siapkan kulit pangsit isi tengahnya dengan topping seujung sendok teh. Rebus angkat sisikan. Rebus sayur sawi sisikan.
- Siapkan terlebih dahulu bumbu mienya di mangkok (garam, minyak wijen, merica, kecap asin) Rebus mie jangan terlalu matang. Tiriskan aduk dengan bumbu.
- Tambahkan pangsit, sayur sawi, ayam, ambil sedikit kuah dan daun bawang siram. Tambahkan pangsit goreng dan siap di sajiannya
Lihat juga resep Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan enak lainnya. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit goreng yang biasa ada di bakso malang. Siapa bilang makanan pinggiran itu tidak enak.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pangsit mie ayam suroboyo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
