Ingin bikin #12 ayam fillet asam manis pedas yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep #12 ayam fillet asam manis pedas terbaik! Makanan #12 ayam fillet asam manis pedas ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak #12 ayam fillet asam manis pedas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #12 ayam fillet asam manis pedas! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan #12 ayam fillet asam manis pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep #12 ayam fillet asam manis pedas!
Untuk menyiapkan #12 Ayam Fillet Asam Manis Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 8 pcs Ayam Fillet
- Ambil Daun Bawang iris tipis memanjang
- Sediakan secukupnya Tepung Maizena
- Siapkan Bahan Saus
- Gunakan 1/4 Bawang Bombay
- Gunakan 1 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 1/2 sdm Saus Tomat
- Ambil 1 1/2 sdm Saus Sambal
- Sediakan secukupnya Gula Pasir
- Siapkan 1/2 Jeruk Nipis (sebaiknya dengan Cuka, tapi lupa beli 😂)
- Gunakan Minyak untuk memasak
- Sediakan 1 mangkok kecil Air Matang
Cara membuat #12 Ayam Fillet Asam Manis Pedas:
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay dengan api kecil sampai matang (warna bawang bombay menjadi transparan). Masukkan saus tomat dan saus sambal, masak hingga minyak menyatu dengan bumbu-bumbunya.
- Setelah warna saus menjadi agak kegelapan, masukkan irisan bawang putih (iris tipis-tipis) ke dalam pan. Bawang putih tidak dimasukkan di awal agar tidak gosong.
- Jika sudah mengental, masukkan gula pasir. Masak hingga larut, lalu tambahkan air matang. Apabila rasa sudah sesuai selera, simpan saus terlebih dahulu.
- Panaskan minyak untuk deep frying. Lumuri ayam fillet dengan tepung maizena, goreng dengan minyak besar hingga setengah matang (crunchy di luar), lalu tiriskan.
- Panaskan kembali saus yang telah dibuat, masukkan ayam fillet yang sudah digoreng tepung. Masak dan aduk hingga merata, sajikan dengan taburan irisan daun bawang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat #12 ayam fillet asam manis pedas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
