Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep cilok bumbu kacang empyuk ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cilok bumbu kacang empyuk cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak cilok bumbu kacang empyuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang empyuk! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan cilok bumbu kacang empyuk hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok bumbu kacang empyuk yuk!
Untuk menghidangkan Cilok bumbu kacang empyuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 125 gr tepung terigu
- Sediakan 100 gr tepung kanji
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya daun bawang
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 100 mili air
- Ambil 1 butir telur ayam
- Gunakan Bahan bumbu kacang :
- Gunakan 2-3 genggam kacang goreng
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 cabe rawit (optional)
- Gunakan 2 cabe merah
- Siapkan 50 gr gula merah yg sudah di serut
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk
- Sediakan Secukup nya : garam, gula, penyedap, air
Udah lama pengen bisa bikin cilok sendiri, secara jajannya ini mulu hihi. Akhirnya coba bikinlah sendiri, cucok lahh (curang, muji sendiri) 😂😂 Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. resep cilok bandung kenyal empuk bumbu kacang Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk.
Cara memasak Cilok bumbu kacang empyuk:
- Haluskan bawang merah, merica, garam, penyedap. Lalu didihkan air dalam panci. Sesudah itu msukkan bumbu yg sudah di haluskan. Matikan kompor
- Masukkan tepung terigu, aduk dengan menggunakan sendok kayu samapai kalis. Diam sejenak, adonan hangat2 kuku msukkan telur ayam dan daun bawang yang sudah di iris iris, aduk rata. Msukkan tepung kanji aduk hingga bisa di pulung.
- Dalam panci, didihkan air. Lalu masukkan pulungan cilok dalam panci smp mengambang. Siapkan kukusan, lalu kukus smua cilok yg sudah mengambang tadi selama 30 menit.
- Bumbu kacang : goreng jadi 1, Bawang putih, cabe rawit, cabe merah. Lalu haluskan bersma kacang goreng smp halus. Beri air secukupnya masak dengan api kecil aja ya.
- Lalu masukkan gula merah, daun bawang, gula putih, garam penyedap. Masak hingga meletup, test rasa. Ready to use
- Cara penyajian : atur cilok dalam wadah, beri saos kacang di atas nya. Terakhir bagi kecap manis di atas nya.
Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental. Setelah itu, tata cilok di atas piring atau bisa juga dengan ditusuk pakai tusukan sate. Siramkan bumbu kacang secara merata di atasnya. Lihat juga resep Cilok/baso aci bumbu kacang empuk anti alot enak lainnya.
Mudah bukan membuat cilok bumbu kacang empyuk? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
