Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep dumpling isi ayam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! dumpling isi ayam pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang tidak berani memasak dumpling isi ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dumpling isi ayam! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat dumpling isi ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dumpling isi ayam yuk!
Untuk menyiapkan Dumpling isi ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 200 gr filet ayam
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 1,5 cup mix vegatable (sy skip)
- Ambil Bahan bumbu :
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdm kecap asin
- Ambil 1/2 sdm kacap ikan
- Sediakan 1/2 sdm saus tiram
- Ambil 2 cm jahe diparut
- Sediakan 5 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil Kulit pangsit
Jadi untuk mengatasi masalah itu, ketepikan bahagian isi dan kita buat dumpling ayam. "Dumpling goreng menggunakan isi ayam. "Setiap minggu beli ayam seekor tapi susah betul nak habiskan bahagian isi. Sudahnya koleksi isi ayam jadi banyak dalam sejuk beku tak tahu nk buat apa. Terakhir masukan semua bumbu dim sum dumpling ayam , bawang putih bubuk ,kecap asin, minyak wijen,saus tiram. garam, jahe parut, kaldu bubuk semuanya. Aduk kembali hingga merata; Setelah itu ambil kulit dumpling, ditelapak tangan kemudian beri satu sendok isi dumpling; Tekuk dan satukan dikedua sisinya dan bentuk setengah lingkaran Langkah ketiga adalah membuat dumpling.
Proses menghidangkan Dumpling isi ayam:
- Campur semua bahannya, aduk rata. Masukkan semua bumbunya, aduk rata. Siapkan kulit pangsit.
- Bentuk dampling sesuai selera.
- Dumpling bisa di goreng atau dikukus utk penyajiannya, sisa dumpling simpan di freezer dalam wadah terturup.
Anda bisa mengambil satu lembar kulit dan masukkan isian yang telah dibuat sebelumnya lalu bentuk menyerupai bakpao ataupun bentuk lainnya. Selanjutnya, kukus seluruh kulit yang telah diberi isian hingga matang. Lalu angkat dan sajikan dumpling isi ayam selagi masih hangat. Untuk kulitnya sendiri hanya menggunakan tepung serbaguna. Langkah awal yang perlu anda lakukan yakni membuat isian dumpling terlebih dahulu.
Mudah bukan membuat dumpling isi ayam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
