Ingin tau rahasia masak cilok empuk yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok empuk terbaik! Makanan cilok empuk ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan cilok empuk karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok empuk! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan cilok empuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok empuk!
Untuk menghidangkan Cilok Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram tepung terigu
- Sediakan 125 gram tepung kanji
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 250 ml air
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sendok teh lada bubuk
- Siapkan 1 sendok teh kaldu bubuk
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 2 sendok makan minyak goreng
Sebelum masak sendiri, simak tips membuat cilok yang empuk dan kenyal. Resep Cilok Cucok Empuk Kenyal Bumbu Kacang. Udah lama pengen bisa bikin cilok sendiri, secara jajannya ini mulu hihi. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.
Proses membuat Cilok Empuk:
- Siapkan semua bahan
- Haluskan bawang putih rebus air sampai mendidih masukan semua bumbu masukan terigu aduk hingga rata
- Setelah pindahkan ke baskom biarkan sedikit dingin hangat hangat tambahkan daun bawang telur aduk rata tambahkan tepung sagu aduk sampai kalis
- Bentuk bulat rebus dalam air yang mendidih tambahkan 2 sendok minyak goreng supaya tidak lengket rebus sampai mengapung lalu angkat dan langsung di kukus kurang lebih 15
- Setelah matang angkat dan siap untuk di hidangkan bersama saus sambal dan sambal kacang
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beranek. Agar tekstur cilok tidak sekadar kenyal, melainkan juga empuk.
Mudah bukan membuat cilok empuk? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
