Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep seblak kering krupuk & ceker ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! seblak kering krupuk & ceker pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang sudah minder duluan seblak kering krupuk & ceker karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering krupuk & ceker! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan seblak kering krupuk & ceker hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak kering krupuk & ceker yuk!
Untuk menyiapkan Seblak Kering Krupuk & Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ceker ayam rebus sampe empuk
- Ambil 200 gram krupuk (rebus sampe lunak, tiriskan)
- Sediakan 200 ml air kaldu cekerr
- Gunakan 3/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 butir kencur
- Siapkan 5 buah cabe rawit (bisa di +-)
- Gunakan 1 sdm minyak untuk menumiss
Bandung merupakan salah satu kota yang memiliki banyak sekali ragam makanan khas, dan salah satunya adalah kerupuk seblak. Selain rasanya yang enak dan gurih, tambahan bumbu racikan pedas dapat menambah kelezatan kerupuk seblak ini. Varian seblak pun kini sudah bermacam-macam, tak hanya mi dan kerupuk basah saja, namun bisa ditambah sayap ayam, sosis, bakso, makaroni, tulang ayam, dan ceker. Seblak kering adalah satu dari beberapa varian jajanan seblak yang dapat kamu nikmati sebagai cemilan pedas renyah.
Proses memasak Seblak Kering Krupuk & Ceker:
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan air masak sampai mendidih
- Masukkan ceker, krupuk dan bumbu, masak sampai air terserap habis
- Sajikan selagi hangat
- Sayang lg ngga ada timun
Selain itu, makanan ringan dengan cita rasa pedas merupakan salah satu makanan favorit bagi masyarakat. Dengan demikian, saya memilih membuat makanan ringan yaitu "Seblak Kering" karena bahan baku yang digunakan mudah didapatkan (bahan baku nya adalah kerupuk) dengan cita rasa pedas yang banyak diminati masyarakat. Krupuk seblak kering ini merupakan makanan yang sangat dinikmati oleh semua orang baik dari kalangan anak - anak hingga kalangan dewasa. Karena camilan ini merupakan camilan yang sangat terjangkau dan banyak dinikmati oleh konsumen jadi peluang untuk dapat berkembang sangat besar. Anda juga bisa mencicipi seblak kering.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak kering krupuk & ceker hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
