Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep seblak kering pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! seblak kering pedas salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak seblak kering pedas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak seblak kering pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak kering pedas yuk!
Untuk menghidangkan Seblak kering pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 mangkok kecil krupuk
- Sediakan 1 mangkok kecil makaroni
- Sediakan 1 lembar mie burung dara
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
- Ambil 3 sdt bubuk cabai
- Ambil 2 bh daun bawang
- Gunakan bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 2 bh bawang putih
- Ambil 1/4 kencur
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan 6 bh cabai orange
- Ambil secukupnya minyak untuk menumis
Cara membuat seblak kering, Kerupuk seblak disajikan di rumah makan dan warung, serta dijajakan di gerobak pedagang keliling. Lihat juga resep Kerupuk seblak kering enak lainnya. Seblak kering adalah salah satu varian jajanan seblak yang dapat kalian nikmati sebagai cemilan pedas renyah. Bumbu berasa pedas adalah perpaduan yang tak bisa dipisahkan dari seblak baik seblak kering ataupun seblak basah.
Langkah-langkah menghidangkan Seblak kering pedas:
- Haluskan Bumbu Seperti Cabai, Bawang Putih, Garam, Dan Kencur, Sisihkan
- Rebus Makaroni, Kerupuk, Dan Mie, Setelah Setengah Matang, Tiriskan
- Tumis Bumbu Halus Dengan Minyak Secukupnya, Masukkan Telur Yang Telah Dikocok, Tunggu Hingga Matang
- Masukkan Makaroni, Kerupuk, Dan Minyak, Lalu Beri Air Sedikit
- Masukkan Bubuk Cabai Dan Terakhir Masukkan Daun Bawang
- Tunggu Sampai Matang Dan Air Sudah Tidak Ada Lagi
- Seblak Kering Pedes Mampus ala kadarnya Siap Di Hidangkan 😀
Rasa pedas ini justru yang menjadikan sensasi tersendiri dalam menikmati seblak sehingga jika dibuat tanpa campuran bumbu pedasnya akan berasa ada yang kurang. Biasanya, seblak kering terbuat dari mi, kornet, makaroni, bakso, dan lainnya. Ingin tahu cara membuat seblak kering lezat dan enak? Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak kering pedas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
