Ingin membuat pangsit ayam rebus yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pangsit ayam rebus terbaik! pangsit ayam rebus pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pangsit ayam rebus karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit ayam rebus! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak pangsit ayam rebus hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pangsit ayam rebus!
Untuk menyiapkan Pangsit Ayam Rebus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 pack kulit pangsit (sy potong jadi bulat)
- Siapkan 250 gr ayam fillet bagian dada
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 4 siung bawang putih (cincang)
Tak boleh ketinggalan taburan bawang merah goreng dan irisan daun bawang agar lebih sedap. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit goreng yang biasa ada di bakso malang.
Langkah-langkah memasak Pangsit Ayam Rebus:
- Siapkan semua bahan.
- Isi dan bentuk pangait sesuai selera.
- Panaskan air hingga benar-benar mendidih, beri sedikit minyak goreng agar pangsit tidak lengket saat direbus atau sesudah direbus. Rebus pangsit hingga matang. Angkat dan tiriskan. Kerjakan hingga selesai semuanya.
- Pangsit rebus siap disajikan, panas atau dingin… Beri cocolan atau tidak tetap enaknya… 👌
Rebus pangsit hingga matang dan mengapung. Cara membuat kuah: Dalam panci, didihkan air, tambahkan Royco Kaldu Ayam dan gula. Di wajan lain, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan tumisan ke dalam rebusan kaldu. Isi pangsit biasanya dibuat dari daging ayam, babi, udang, ataupun sayuran. Pada postingan kali ini akan dibahas cara membuat pangsit kuah / pangsit rebus dengan isi campuran daging ayam dan udang.
Selamat mencoba resep pangsit ayam rebus! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
