Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep pangsit ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pangsit ayam adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak pangsit ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat pangsit ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pangsit ayam yuk!
Untuk memasak Pangsit Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gram ayam giling
- Siapkan 1 tofu tahu sutra
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1 sdm bawang putih halus atau bubuk bawang putih
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 4 sdm sagu (saya pakai merk merbabu)
- Gunakan Secukupnya kulit pangsit siap pakai
- Gunakan Secukupnya air utk perekat
Salah satu makanan favorit di rumah adalah pangsit ayam. Bisa digoreng atau direbus, tergantung selera. Bahkan untuk saya, pangsit ini menjadi faktor penentu saat makan bakmi di luar rumah. Kalau pangsitnya enak, berarti akan balik lagi.
Langkah-langkah menyiapkan Pangsit Ayam:
- Siapkan bahan. Campur ayam giling dan tofu, tekan tekan hingga tofu hancur dan menyatu dengan daging ayam giling. Tambahkan bawang putih kaldu jamur,kecap asin dan merica, aduk rata kemudian masukkan telur,aduk lagi,terakhir masukkam sagu sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur dengan sempurna.
- Ambil 1 kulit pangsit, isi dengan 1 sdt bahan isian, rekatkan ujungnya dengan sedikit air sehingga membentuk segitiga, lalu sambungkan ujungnya (rekatkan dengan sedikit adir lagi). Lakukan hingga kulit pangsit habis. Pangsit bisa di rebus dan diolah sesuai selera atau digoreng.
- Untuk direbur, panaskan air beri sedikit minyak, setelah mendidih masukkan pangsit, rebus sekitar 7 menit, angkat dan tiriskan.
- Olah pangsit seperti #pangsitviral atau #pangsitlegino - (lihat resep)
- Untuk pangsit goreng, panaskan minyak, goreng hingga kering. Sajikan dengan chilli oil - (lihat resep)
Fimela.com, Jakarta Pangsit biasanya sering kita temui di beberapa hidangan seperti bakso dan mie ayam. Isian pada pangsit tentunya bermacam-macam, mulai dari ayam, sayuran, daging atau lainnya. Nah, kali ini FIMELA akan berbagi resep pangsit goreng isi ayam yang enak dan gurih. Resep Mie Ayam Pangsit Bumbu Spesial - Resep masakan tiap daerah memang berbeda-beda. Dengan beragam bumbu rempah - rempah yang kaya, variasi masakan mie juga semakin kaya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pangsit ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
