Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep suwir ayam balado saus tiram ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hidangan suwir ayam balado saus tiram ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak suwir ayam balado saus tiram karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari suwir ayam balado saus tiram! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan suwir ayam balado saus tiram hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin suwir ayam balado saus tiram yuk!
Untuk memasak Suwir ayam balado saus tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr filet dada ayam
- Gunakan 3 buah cabai merah (jngn di buang bijinya biar pedesnya kerasa)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 1/2 sdt lada halus
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Ambil 1 sdt royco ayam
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan gula merah sedikit aja
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 cm jahe iris tipis
- Ambil 1 sdt kecap manis (klo kurang bisa d tambah)
Cabe kering, potong kasar ( optional ), bisa ganti dengan cabe merah segar. Daun salam ( ga pake juga ga papa ) Lengkuas, geprek ( ga pake juga ga papa ) Air rebusan ayam. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat daging yang terpisah.
Cara membuat Suwir ayam balado saus tiram:
- Goreng filet ayam sampe setengah matang, setelah dingin baru di suwir"
- Haluskan cabe merah, bawang putih, bawang merah, b.bombay
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai bumbu matang dan wangi
- Masukkan air secukupnya, kira" 1/2 gelas,
- Masukkan jahe daun jeruk, gula merah,lada halus, gula pasir, garam, royco, kecap manis dan saus tiram
- Aduk, cicipi takutnya keasinan
- Masukkan suwir ayam, aduk hingga rata, klo airnya kurang tambahkan lagi sedikit
- Tunggu hingga bumbu meresap/ airnya berkurang.
Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya. Ayam pedas saus tiram. foto: Instagram/@linasutiono. Pindah ke wadah saji, tambahkan pelengkap, rica-rica ayam suwir pedas spesial sudah siap dinikmati. Simak juga resep ayam kanton yang halal dan nikmat atau resep ayam bakar madu spesial pedas. Cincang halus bawang putih , iris bawang bombay.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat suwir ayam balado saus tiram hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
