Coba resep cilok empuk anti alot anti keras sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu cilok empuk anti alot anti keras ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak cilok empuk anti alot anti keras karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok empuk anti alot anti keras! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat cilok empuk anti alot anti keras hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok empuk anti alot anti keras yuk!
Untuk memasak Cilok empuk anti alot anti keras, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gram tepung terigu
- Gunakan 100 gram tepung tapioka
- Siapkan 240 ml air/kaldu
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
- Siapkan 1/4 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1/4 sdt lada
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan Secukupnya daun seledri
Makan cilok kenyal empuk ini pasti makin enak dengan saus tempe pedas yang juara rasanya!. Keempukan daging bervariasi sesuai dengan jenis otot atau letak daging pada tubuh hewan. Contoh, daging sapi jenis has dalam lebih empuk dibanding daging sengkel karena adanya perbedaan jaringan ikat pada jenis daging tersebut. Kalau kalis ini tidak tercapai, sudah bisa dipastikan nantinya roti akan menjadi kurang empuk atau malah keras.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok empuk anti alot anti keras:
- Masukan air,gula, garam, bawang putih bubuk, lada, dan tepung terigu.aduk sampai rata.nyalakan api, masak sampai menggumpal.biarkan agak dingin.
- Pindah dalam baskom.tambahkan irisan daun seledri, telur dan tepung tapioka.
- Uleni sampai kalis dan tercampur rata
- Bentuk adonan menjadi bulat2 kecil.
- Panaskan air sampai mendidih.tambahkan sedikit minyak goreng agar cilok tidak menempel satu sama lain.lalu rebus cilok yang sudah d bentuk bulat sampai matang.tanda matang adalah cilok udah mengapung
- Angkat dan tiriskan.
- Nah ini bumbunya,tinggal haluskan aja kacang yg sudah di goreng,cabai, gula, garam, kencur, daun jeruk, bawang putih.tambahkan air lalu masak sampai mendidih dan mengental.
- Sajikan cilok dengan bumbunya
Silakan disimak, tips-tips berikut agar roti kita bisa mengembang dan empuk. Penyebab Roti Tidak Mengembang dan Keras Adonan kurang kalis. Untuk membuat roti maka adonan harus kalis agar roti bisa mengembang dengan sempurna. Tapi, kadangkala tekstur cilok yang terlalu kenyal menyulitkan untuk ditelan. Kali ini, Rizkia Utama membagikan resep cilok yang diklaim bisa tetap enak dikonsumsi walau sudah dingin.
Selamat mencoba resep cilok empuk anti alot anti keras! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
