Coba resep tahu, cumi, ayam crispy saos asam manis pedas sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan tahu, cumi, ayam crispy saos asam manis pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan tahu, cumi, ayam crispy saos asam manis pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu, cumi, ayam crispy saos asam manis pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat tahu, cumi, ayam crispy saos asam manis pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tahu, cumi, ayam crispy saos asam manis pedas yuk!
Untuk memasak Tahu, Cumi, Ayam Crispy saos Asam manis pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah tahu putih atau 1/4 kg ayam dada atau 1/4 cumi (optional)
- Gunakan 500 gram tepung terigu
- Siapkan 250 gram tepung bumbu
- Sediakan air secukup nya
- Sediakan 1/4 buah nanas
- Ambil 1/4 buah bawang bombay
- Gunakan 1 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih (sesukanya)
- Gunakan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil secukupnya saos tomat
- Gunakan 1 sdm tepung maizena d larutkan
- Sediakan 3 buah cabe kecil
- Gunakan 1 buah cabe besar
Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Lihat juga resep Ayam crispy pedas asam manis seuuuhaaahhhhh😤 enak lainnya. Cara membuat masakan cumi asam manis pedas enak sederhana. Pertama-tama, kupas kulit ari pada cumi-cumi dan buang tinta hitamnya.
Langkah-langkah memasak Tahu, Cumi, Ayam Crispy saos Asam manis pedas:
- Bikin adonan untuk tahu / cumi / ayam crispy nya dengan cara menyiapkan dua adonan, tepung basah dan tepung kering (tepung basah: tepung terigu + air, tepung kering: tepung terigu + tepung bumbu)
- Untuk membuat saos nya, potong bawang bombay + bawang merah + bawang putih + nanas + daun bawang + cabe kecil + cabe besar
- Masak (gongso) bumbu yang sudah dipotong tsb hingga harum dan warna sedikit layu, kemudian masukkan saos tomat,tambahkan sedikit air, masak hingga harum, kemudian tambahkan larutan maizena hingga mengental
Setelah itu, iris bulat-bulat dan cuci bersih. Selesai sudah cara memasak cumi asam manis diatas. Resep masakan cumi dengan bumbu asam manis diatas citarasanya memang sedikit pedas. Kalau tidak terlalu suka pedas, penggunaan buah cabainya bisa dikurangi atau malah dihilangkan. Untuk membuat resep cumi asam manis diatas tidak memerlukan waktu yang cukup lama bukan.
Mudah bukan membuat tahu, cumi, ayam crispy saos asam manis pedas? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
