Ingin tau rahasia bikin pangsit ayam rebus yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pangsit ayam rebus terbaik! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - pangsit ayam rebus! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pangsit ayam rebus karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit ayam rebus! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat pangsit ayam rebus hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pangsit ayam rebus yuk!
Untuk menghidangkan Pangsit ayam rebus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Dada Ayam
- Siapkan 2 Sendok tepung tapioka
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu jamur (Totole)
- Siapkan Merica bubuk
- Sediakan Kulit pangsit
Tak boleh ketinggalan taburan bawang merah goreng dan irisan daun bawang agar lebih sedap. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit goreng yang biasa ada di bakso malang.
Proses menyiapkan Pangsit ayam rebus:
- Haluskan ayam. Campurkan tepung tapioka, kaldu jamur, garam dan merica. Aduk hingga merata.
- Jika sudah tercampur semua. Masukkan isian ke kulit pangsit. Bentuk sesuai keinginan.
- Rebus pangsit yang sudah diberi isian. Tunggu hingga matang dan siap disajikan
Rebus pangsit hingga matang dan mengapung. Cara membuat kuah: Dalam panci, didihkan air, tambahkan Royco Kaldu Ayam dan gula. Di wajan lain, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan tumisan ke dalam rebusan kaldu. Isi pangsit biasanya dibuat dari daging ayam, babi, udang, ataupun sayuran. Pada postingan kali ini akan dibahas cara membuat pangsit kuah / pangsit rebus dengan isi campuran daging ayam dan udang.
Mudah bukan membuat pangsit ayam rebus? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
