Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam tepung saus asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam tepung saus asam manis cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam tepung saus asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung saus asam manis! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan ayam tepung saus asam manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam tepung saus asam manis yuk!
Untuk menghidangkan Ayam tepung saus asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Gunakan Tepung bumbu ayam aku pake Sa*a
- Ambil Bahan sausnya :
- Ambil Cabe disesuaikan ya selera pedas masing masing
- Gunakan 1/4 Jeruk nipis
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan Sedikit jahe
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Garam, penyedap
- Ambil Wortel potong tipis
- Siapkan Daun bawang
Menghidangkan ayam goreng seperti biasa tentu sudah sering anda coba. Bagaimana jika kali ini mencoba membuat ayam goreng dengan sajian yang sedikit berbeda. Anda bisa mencoba membuat ayam goreng tepung dengan saus asam manis. Lihat juga resep Sosis Campur Asam Manis enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam tepung saus asam manis:
- Balurkan ayam ke tepung bumbu, tunggu kira kira 10menit agar meresap, lalu goreng hingga kecoklatan
- Untuk sausnya : rebus cabe dan tomat
- Setelah cabe dan tomat selesai direbus, uleg bersama bawang merah dan bawang putih
- Panaskan minyak, tumis sambal yg sudah dihaluskan bersama jahe dan daun salam sampai harum, lalu masukan wortel, daun bawang dan jahe
- Tambahkan air, garam, penyedap dan perasan jeruk nipis. Koreksi rasa
- Taraaaa.. ayam tepung saus asam manisnya siap disantap bersama nasi hangat
Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Tambahkan kecap manis secukupnya dan juga buah nanas, aduk sampai rata dan angkat. Tata daging ayam goreng di atas sebuah piring saji, siramlah dengan saus asam manis dan sajikan. Gampang bukan mencoba resep ayam asam manis paling maknyus ini? Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina.
Mudah bukan membuat ayam tepung saus asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
