Ingin tau rahasia membuat cilok lembut anti keras yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok lembut anti keras terbaik! cilok lembut anti keras merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak cilok lembut anti keras karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok lembut anti keras! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan cilok lembut anti keras hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok lembut anti keras yuk!
Untuk memasak Cilok lembut Anti Keras, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gram tepung terigu
- Gunakan 250 gram tepung tapioka
- Gunakan 500 ml air
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 1 batang daun seledri
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah kemiri
- Ambil 1 sdt Lada bubuk
- Ambil 1 sachet Kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdm garam
Resep Cilok empuk anti alot anti keras. Siapa disini yg suka cilok hhe Sama saya juga suka, tapi pernah kesel gak sih pas makan cilok yg udah dimasak lama malah keras dan alot, susah digigit, rahang jadi capek nguyah hmm Nah hari ini pas bgt saya mau share resep cilok yg lembut anti alot walau sudah. Habis tarawih kok kepengen nyemil yang empuk-empuk 😄 akhirnya bikin cilok mumpung di rumah ada sisa kaldu dan tepung tapioka. Meskipun dimakan esok harinya, masih tetep kenyal dan ngga alot ya.
Proses menyiapkan Cilok lembut Anti Keras:
- Siapkan bahan-bahan, Haluskan bumbu-bumbu
- Rebus bumbu halus bersama dengan air hingga mendidih
- Masukkan tepung terigu aduk merata (proses inilah yang nantinya akan membuat cilok kenyal, lembut namun tidak keras saat sudah dingin)
- Setelah terigu sudah merata diaduk.masukan daun bawang,seledri, dan juga telur aduk rata pakai centong.kemudian masukkan tapioka perlahan lahan.aduk lalu masukkan sedikit tapioka, aduk lalu masukkan tapioka lakukan hingga selesai.lalu uleni pakai tangan saat adonan sudah hangat.
- Bulat adonan satu persatu..hingga habis
- Rebus cilok yang sudah dibulatkan hingga mengapung (tanda cilok sudah matang).
- Hidangkan bersama bumbu kacang (bumbu kacang nya saya beli yang kemasan ya)tinggal kasi air hangat.
Selamat mencoba 😋 Hay hay hay, assalamualaikum wr.wb Kali ini bunda mau buat cilok, nah ini cilok tetap empuk walaupun dimakan saat dingin yaa, kali ini ciloknya menggunakan isian telur puyuh dan tahu. . Simak. hasil ngoprek bahan-bahan dikulkas mumpung ayam lagi murah, kita bikin cemilan aja yuk. Welcome back to my youtube channel. Bagi kalian yang udah like, comment dan subscrine youtube aku, aku ucapin terimakasih yaa guys. CARA MEMBUAT CILOK TIDAK KERAS [RESEP CILOK ASLI ANTI GAGAL] Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang sangat Empuk, Kenyal, Tidak Keras dan Tahan Lama.
Selamat mencoba resep cilok lembut anti keras! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
