Ingin masak cilok lembut dan kenyal 👌🏻 yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok lembut dan kenyal 👌🏻 terbaik! cilok lembut dan kenyal 👌🏻 cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Banyak orang tidak berani memasak cilok lembut dan kenyal 👌🏻 karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok lembut dan kenyal 👌🏻! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat cilok lembut dan kenyal 👌🏻 hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok lembut dan kenyal 👌🏻!
Untuk membuat Cilok lembut dan kenyal 👌🏻, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr tepung tapioka
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 320 ml air panas
- Sediakan Bawang putih (haluskan)
- Gunakan Bawang merah (haluskan)
- Gunakan Bawang daun (iris tipis)
- Siapkan Garam sekucupnya
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan 2 sdm minyak
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
Mungkin cara membuat cilok yang kamu lakukan masih kurang tepat. Merdeka.com - Cara membuat cilok goreng ternyata enggak ribet. Cilok goreng merupakan salah satu jajanan khas Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan kenyal. Rasanya yang nikmat dan harga yang terjangkau membuat cilok goreng banyak digemari.
Cara membuat Cilok lembut dan kenyal 👌🏻:
- Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, bawang merah, bawang daun, garam, kaldu bubuk, merica. Aduk secara merata
- Tambahkan air panas sedikit demi sedikit, sampai Kalis. Lalu bentuk adonan sesuai selera.
- Rebus cilok yang sudah dibentuk di dalam air yang telah diberi minyak dan jangan lupa di aduk. (Biar ga lengket)
- Bila cilok sudah mengapung, angkat. Lalu kukus selama +-15 menit.
- Setelah dikukus, pindahkan dalam wadah.
- Disimpan👌🏻, di bumbu kacang👌🏻, diseblak👌🏻, disaosin 👌🏻.
Cara membuat cilok goreng pun cukup mudah. Anda pun dapat mempraktikkannya di rumah. Setelah matang angkat, tiriskan lalu masukkan ke dalam panci kukus supaya cilok tetap hangat dan lebih kenyal tapi tetap lembut. Siapkan saus, sambal kacang siap pakai, kecap dan saus cabe dan air secukupnya lalu masak di atas wajan, jika sudah mendidih beri larutan tepung maizena supaya agak rental dan pindahkan ke mangkuk. Cilok berbentuk bulat mirip bakso dan teksturnya kenyal dan lembut.
Mudah bukan membuat cilok lembut dan kenyal 👌🏻? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
