Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam saus tiram crispy ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam saus tiram crispy adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak ayam saus tiram crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus tiram crispy! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ayam saus tiram crispy hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam saus tiram crispy!
Untuk menyiapkan Ayam saus tiram crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay
- Ambil Ayam fillet dada yg dipotong dadu
- Gunakan Es batu
- Gunakan Tepung kobe
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan 7 Cabe rawit
- Ambil Saus tiram
- Siapkan Kecap ikan
- Ambil Saus sambal
- Siapkan Minyak wijen
Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis. Tumis bawang bombay, Saus Tiram Selera, gula pasir dan air. Lalu masukkan air, beri saus tomat, saus tiram, kecap asin, garam, gula dan penyedap. Setelah itu masukkan ayam yang sudah digoreng, masak hingga ayam menyerap.
Cara menghidangkan Ayam saus tiram crispy:
- Siapkan alat dan bahan
- Buat adonan ayam, potong dadu dan bersihkan ayam lalu masukan ayam ke dalam es batu yg sudah di haancurkan agar ayam lebih crispy atau bisa semalaman di taro di freezer
- Lalu masukan ayam yg tadi ke dlm tepung kobe, aduk2 lalu masukan lg ke air dan kemudian dimasukan kembali ke tepung kobe agar keriting
- Panaskan minyak, masukan terlebih dahulu bawang bombay lalu bawang putih sampai harum
- Lalu masukan ayam
- Lalu masukan cabai dan semua bumbu (saus tiram, saus sambal, kecap ikan, minyak wijen) dan terakhir pakai garam dan gula
- Koreksi rasa dan siap dihidangkan bersamaan dg capcay 💕
Ayam KFC memang memiliki cita rasa sendiri dengan kulit yang crispy. Tidak heran kalau makanan ini banyak disukai oleh berbagai kalangan. Sekarang, kamu bisa mencoba di rumah tanpa harus membeli. Hal ini juga menghemat pengeluaran dan bisa dinikmati bersama keluarga di rumah. Ayam saus lada hitam. foto: Instagram/@dapur.pandamerah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam saus tiram crispy hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
