Ingin membuat mangut lele huhah yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut lele huhah terbaik! Hadirkan mangut lele huhah untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak mangut lele huhah karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele huhah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak mangut lele huhah hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut lele huhah yuk!
Untuk menyiapkan Mangut lele huhah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 3 ekor lele sedang belah jdi 2 beri bumbu bawang dan garam.
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil 3 cabe rawit
- Gunakan 4 cabe merah
- Siapkan 4 bawang merah
- Sediakan Kunyit bubuk
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 1 santan kara
- Siapkan 1 liter air
- Siapkan 1 Royco ayam
- Sediakan 2 buah tomat hijau potong
- Ambil 10 cabe hijau iris
- Ambil 2 buah daun bawang
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula jawa
- Sediakan Minyak
Penghematan terbaik untuk Mangut lele huhah khusus. Yang perlu dipersiapkan tentu saja lele yang sudah digoreng, agar dalam proses memasak nantinya juga akan jadi. Salah satu warung Legendaris di Yogyakarta Mangut Lele Mbah Marto. Lokasinya jauh dari pusat kota, tapi pengunjungnya datang dari penjuru daerah.
Proses menghidangkan Mangut lele huhah:
- Blender: bawang merah.. Bawg putih.. Cabe rawit.. Cabe besar.. Kunyit.. Kemiri dikasih minyak sampai halus..
- Goreng lele yg sudah dibumbui tadi sampai setgah mateng
- Tumis bumbu yg sudah diblender.. Setelah harum masukkan air 1 liter
- Beri bumbu garam gula jawa sesuai selera dan 1 buah Royco ayam.. Masak hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan kara.. Icip rasanya.. Setelah dirasa pas.. Masukkan lele dan pelengkap lainnya tomat.. Cabe hijau dan daun bawang…
- Aduk2 Hingga tanak.. Jgn sampai pecah santannya.. Happy cooking moms
Resep Mangut Lele Pedas, Masakan khas Bantul Mantap - Meski sudah terbiasa hidup di air tawar yang keruh tidak menjadikan ikan lele sebagai ikan yang menjijikan. Buktinya banyak sekali para penjaja masakan ikan lele yang sudah stand by di pinggiran jalan ramai untuk menghidangkan masakan sedap ikan lele mereka. Selain mangut lele, gudeg, sambel krecek, garang asem, oseng-oseng daun pepaya dan opor ayam dan tahu. Tumpukan piring dan bakul berisi nasi putih diletakkan di salah satu sisinya. "Monggo. Nah, selain warung mangut ikan beong di Kembanglimus Borobudur, di Magelang ada satu lagi warung makan yang menyediakan menu andalan masakan mangut ikan.
Selamat mencoba resep mangut lele huhah! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
