Ingin bikin ayam goreng tepung saus asam manis #rabubaru yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng tepung saus asam manis #rabubaru terbaik! ayam goreng tepung saus asam manis #rabubaru cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam goreng tepung saus asam manis #rabubaru karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus asam manis #rabubaru! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan ayam goreng tepung saus asam manis #rabubaru hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng tepung saus asam manis #rabubaru!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis #rabubaru, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram fillet ayam, cuci lalu potong sesuai selera
- Ambil Bahan tepung ayam:
- Siapkan 3 siung bawang putih, geprek lalu cincang halus
- Ambil Secukupnya garam, lada
- Gunakan Bahan balutan tepung:
- Sediakan 5 sdm terigu
- Ambil 1 sdm maizena
- Sediakan 1 buah wortel, potong korek api
- Ambil 5 siung bawang putih, geprek lalu cincang
- Gunakan 1 siung bawang bombay, potong dadu kecil
- Siapkan 5 buah cabe merah, iris tipis
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm saos sambal
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Ambil Secukupnya gula, garam dan lada bubuk
Campurkan tepung maizena, kaldu ayam dan merica bubuk. Celupkan ayam dalam air es lalu gulingkan pada campuran tepung. Goreng hingga kuning kecokelatan, angkat, tiriskan. Cara Membuat Saus Asam Manis: Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
Proses menghidangkan Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis #rabubaru:
- Lumuri ayam dengan bawang putih, garam dan merica bubuk. Diamkan minimal 1 jam.
- Campur tepung terigu dan maizena. Aduk rata. Ambil 1/4 bagian tepung lalu beri air secukupnya. Jangan terlalu encer ya.
- Balut ayam ke tepung basah lalu gulingkan ke tepung kering.
- Goreng hingga kering. Tiriskan.
- Rebus wortel dalam air mendidih 3 menit. Tiriskan. (Saya wortelnya tdk di rebus terpisah. Di masak bareng saus).
- Buat bahan saus. Tumis duo bawang hingga harus. Masukan bumbu lainnya. Beri sedikit saja air. Masak hingga meletup2. Koreksi rasa. Masukan wortel. Aduk sebentar. Masukan larutan maizena. (Sy setelah tumis duo bawang, masukan semua bumbu kecuali maizena dan beri air secukupnya lalu masukan wortel. Masak hingga wortel matang. Masukan larutan maizena, aduk hingga meletup2 dan mengental).
- Tata ayam goreng di piring saji. Lalu siram dengan saus.
- Sajikan.
Masukkan saus tomat, kecap manis, garam dan gula pasir. Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina. Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay. Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot com, kali ini kami tampilkan resep dari bahan ayam yaitu gabungan antara ayam goreng tepung dengan bumbu asam manis yang lezat. Goreng potongan ayam sampai matang dan kuning.
Selamat mencoba resep ayam goreng tepung saus asam manis #rabubaru! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
