Sedang pengen coba resep ceker krispy yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker krispy terbaik! ceker krispy adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ceker krispy karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker krispy! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ceker krispy hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker krispy yuk!
Untuk memasak Ceker krispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ceker ayam (cuci bersih potong kukunya)
- Siapkan 1/2 kg terigu serba guna (saya pake tepung cakra)
- Sediakan 1 sachet penyedap rasa (saya pake royco sapi)
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan 1/2 sendok teh merica
- Ambil 1 sendok teh ketumbar
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil Bumbu balur untuk ceker :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Ambil 1 sendok teh merica
Lihat juga resep Udang goreng tepung Crispy😋 enak lainnya. Cara Membuat Cilok Goreng Crispy Panir - Awal adanya ide posting cilok goreng crispy ini berawal dari postingan temenku yang bernama Nur Azizah. Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah (memasak) sebuah makanan sederhana yaitu ceker crispy spesial (istimewa) yang enak, renyah, gurih, nikmat dan lezat. Resep Ceker Ayam Goreng Tepung - Beberapa orang memang ada yang sangat suka dengan kaki ayam atau yang sering disebut ceker ayam.
Proses menyiapkan Ceker krispy:
- Balur ceker yg sudah dicuci dengan bumbu yg sudah dihaluskan (bumbu balur untuk ceker).. diamkan kurang lebih 20 menit agar bumbu meresap..
- Sambil menunggu.. Bagi 2 adonan terigu (kering dan basah), masukan bumbu halus, penyedap rasa, garam, ketumbar dan merica ke 2 adonan dengan takaran yg sama seperti yg sudah ditulis diatas.. (terigu adonan kering lebih banyak)
- Setelah bumbu ceker meresap lalu masukan keadonan basah, remas2 hingga tercampur rata..
- Lalu masukan keadonan kering, remas2 lagi hingga tertutup rata oleh terigu..
- Setelah itu goreng dengan api kecil (agar matang sempurna)
- Masak hingga berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan..
- Siap disajikan, cocok buat ngemil sambil nonton bareng keluarga 🤗
Bagian ceker ini memiliki tekstur yang cukup unik dan juga enak. Para pecinta ceker tentu mengetahui bahwa ceker juga bisa di masak menjadi berbagai variasi menu masakan yang lezat. Ceker ayam goreng krispy. ceker ayam, Ladaku kunyit, Tepung sajiku, Air & minyak goreng Karlin Karduki. Kita suka sedia ikan presto.bandeng atau ceker kepala ayam. Disimpan di kulkas nanti kalo tidak ada lauk tinggal goreng.
Selamat mencoba resep ceker krispy! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
