Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ceker crispy ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan ceker crispy untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ceker crispy karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker crispy! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan ceker crispy hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker crispy yuk!
Untuk menyiapkan Ceker crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ceker ayam potong
- Siapkan 2 bks tepung sasa serbaguna (yg seribuan)
- Ambil 1000 ml air
- Gunakan secukupnya minyak goreng
Cara Membuat Ceker Ayam Goreng Crispy. Bumbui ceker dengan bawang putih, mrica, baking powder, susu bubuk dan cabe bubuk dan telur. Campurkan tepung terigu, tepung beras, mrica bubuk dan garam. Masukkan ceker kedalam campuran tersebut hingga tercampur rata sambil diremas-remas.
Cara membuat Ceker crispy:
- Bersihkan ceker ayam jangan lupa potong kukunya
- Rebus dalam 1000 ml air selama 30 menit (api sedang) klo pke presto 5 menit saja ya
- Setelah empuk dan matang tiriskan ceker ayam
- Lumuri dengan tepung sasa serbaguna remas remas hingga merata (tepung dlm keadaan kering) diamkan selama 5 menit
- Panaskan minyak goreng, jangan lupa kasih garam sedikit di minyak goreng biar gk meletus klo buat goreng
- Masukkan ceker ayam goreng hingga berwarna keemasan
- Angkat dan tiriskan, ceker krispi siap di nikmati
- Catatan: untuk ceker sebaiknya pake ceker ayam potong. Klo kepepet gak ada stok tepung serbaguna pake aja tepung terigu biasa 20 sdm di tambah royco 1 bungkus (untuk 1/2 ceker)
Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit jangan. Ceker crispy merupakan suatu olahan panganan terbaru yang terbuat dari bahan dasar ceker yang tentunya banyak sekali mengandung berbagai macam zat yang dibutuhkan oleh tubuh,lebih khususnya lagi ceker banyak mengandung kalsium. Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah (memasak) sebuah makanan sederhana yaitu ceker crispy spesial (istimewa) yang enak, renyah, gurih, nikmat dan lezat. Resep Ceker Ayam Goreng Tepung Crispy - Hampir semua orang baik itu anak-anak hingga orang dewasa sangat menyukai masakan dengan bahan utama ceker ayam, dan banyak sekali olahan masakan ayam ini dibungkus dan di buat dengan berbagai macam teknik, seperti ceker ayam pedas, ceker tulang lunak dan ceker ayam crispy. Beberapa orang memang sangat suka dengan ceker ayam.
Selamat mencoba resep ceker crispy! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
